一、基本情况： 1、交易量：长沙马王堆市场海产品3月交易量为0.165亿公斤，较去年同期交易量0.15亿公斤同比增长10%，较2月份交易量0.14亿公斤环比增长18%。 2、平均价格：长沙马王堆市场海产品3月平均批发价格为37.98元/公斤，较去年同期的均价37.59元/公斤同比持平，较2月份均价40.37元/公斤环比下跌6%。 二、价格分析： 本月海产市场交易量迅速恢复增长，市场内海鲜货源充足、品种齐全，整体价格有大幅滑落。本月虾类、特种海产品、贝类和蟹类价格较上月纷纷下滑；其中虾类下跌的主要品种是土龙虾3月平均批发价为47.67元/公斤，较2月平均批发价56.63元/公斤环比下跌16%、基围虾3月平均批发价为68.33元/公斤，较2月平均批发价79.38元/公斤环比下跌14%、大明虾3月平均批发价为91.56元/公斤，较2月平均批发价96.5元/公斤环比下跌5%；特种海产品下跌的主要品种是乌鳢3月平均批发价为17.11元/公斤，较2月平均批发价19.5元/公斤环比下跌14.47%、鲈鱼3月平均批发价为32.28元/公斤，较2月平均批发价36.75元/公斤环比下跌12.17%、人工甲鱼3月平均批发价为35.22元/公斤，较2月平均批发价39.88元/公斤环比下跌11.67%、鳜鱼3月平均批发价为62元/公斤，较2月平均批发价66.63元/公斤环比下跌6.94%、乌龟3月平均批发价为51元/公斤，较2月平均批发价54.25元/公斤环比下跌6%、俄罗斯鲟3月平均批发价为32.61元/公斤，较2月平均批发价34.25元/公斤环比下跌4.79%、黄鳝3月平均批发价为52.67元/公斤，较2月平均批发价55.25元/公斤环比下跌4.68%；贝类下跌的主要品种是花甲3月平均批发价为9元/公斤，较2月平均批发价9.88元/公斤环比下跌8.86%、圣子王3月平均批发价为75.44元/公斤，较2月平均批发价79.25元/公斤环比下跌4.8%、生蚝3月平均批发价为9.53元/公斤，较2月平均批发价9.82元/公斤环比下跌3%；蟹类下跌的主要品种是螃蟹3月平均批发价为71.22元/公斤，较2月平均批发价73.13元/公斤环比下跌2.6%；各品种类价格下跌的主要原因一是本月随着气温升高，上市量增多所致；二是本月需求量较上月有大幅的减少所致；本月淡水鱼类交易继续保持活跃，整体鱼价较上月持续上扬；淡水鱼上涨的主要品种是鲫鱼3月平均批发价为15.44元/公斤，较2月平均批发价13.25元/公斤环比上涨16.56%、鳊鱼3月平均批发价为15元/公斤，较2月平均批发价12.88元/公斤环比上涨16.5%；淡水鱼类整体价格上扬主要原因是受禽流感因素影响，消费需求旺盛所致。本月冷冻海产品和高档海鲜品销售下滑，整体价格与上月相比则有大幅回落。预计4月份特种海产品上市量将迅速扩大，海产品整体价格将波动不大。
