海鲜味道鲜美,营养也是十分的丰富,无论哪一个季节都深受大众的喜爱,尤其是温暖的春季,春季的海鲜有很多,平时吃一些春季时令的海鲜,好处是非常多的,所以空闲的时候买些海鲜回家做一做,和家人一起分享。 据调查的信息显示,连日来威海海产品市场贝类区域货源供应较为充足,但主要品种价格整体上呈现高位徘徊的态势。目前市场带壳鸟贝每公斤价格在15-16元,鸟贝肉价格在56元左右,天鹅蛋肉每公斤价格在23-24元;此外,市场花蛤的价格在7-8元,带壳牡蛎每公斤价格在8-10元,扇贝每公斤价格在7-8元,相比往年同期,贝类市场整体价格还是比较高的。 淡水鱼市场:近期市场淡水鱼价格继续高位稳定,目前市场活鲤鱼价格在13-14元,活花鲢鱼价格在15-16元,活鲫鱼价格在22-28元,活草鱼每公斤价格在17-18元。就目前淡水鱼价格来看,虽有近期整体行情相对高稳,但后期淡水鱼将陆续进入鱼苗养殖繁育阶段,出产量减少,将会造成市场供货的减少;同时,受人工及气温逐渐升高、运输费用增加的影响,淡水鱼后市大幅走低的可能性应该不会太大。 随着天气的转暖,威海本地活爬虾大量上市,市场价格出现高位回落。目前市场活爬虾的价格每公斤价格下降至60元左右,比下降14.3%。 近期市场梭子蟹价格继续横行,市场上本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在300-360元,而本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在220-240元。