作者：蒋楠 根据国家规定，今年黄渤海伏季休渔期由往年的6月1日提前至5月1日开始。而封海后仅两天，包括螃蟹、海鱼等在内的多数海产品价格均明显上涨，涨幅最高达40%。商家表示，随着市场供应量的逐渐减少，海鲜价格还有上涨空间，根据往年的情况，预计在6月中旬左右，海鲜价格将达到顶峰。 海产品“涨”声一片 昨日，记者走访我市一些农贸市场发现，海产品价格比半个月前普遍上涨，最高涨幅达四成左右。其中，虾爬子已从“五一”前的30元/500克涨到了35元—40元/500克，花盖蟹从40元/500克左右涨至45元/500克左右，赤甲红由55元/500克左右涨至70元/500克左右。部分商贩称，从5月1日黄渤海封海开始，虾爬子就进不到货了。不但如此，就连眼下海产品市场里“挑大梁”的贝类，价格也开始上扬，每500克普涨2元—3元。 此外，虽然各类冰鲜海鱼相对易存储，但是海鲜批发商同样不敢多储存，原因是价格高，市场价格不明朗，储存量有限，价格也因封海越走越高。据了解，近来小黄花鱼从7元/500克左右涨至现在的10元/500克左右，刀鱼由8元/500克左右涨至10元/500克左右，鱿鱼由10元/500克左右涨至13元/500克左右。 涨价拉低海产品销量 在休渔期内，市场上虾爬子等野生海鲜将难觅踪影，而像小黄鱼、刀鱼等冰鲜类海鲜，因为销售商会提前备货，价格上涨空间有限。即便如此，一些商贩称，由于供应量减少且价格较贵，像一些价格在二三十元甚至更贵的海鱼，眼下销量明显放缓，比平时下降了三成左右。据了解，价格相对较高的“贵族鱼”除了饭店和家庭宴席等，一般情况下市民很少购买，商贩因此减少了部分海鱼的进货量以防积压。而近段时间各种海产品整体销量也普遍比前段时间减少了三四成。 事实上，休渔期开始后，大多数海产品的供应量会比平时减少一半左右。一些商贩表示，贝类、鱿鱼等是夏季海产品销售冠军，而根据往年经验，各类海产品的价格，预计将在6月中旬攀上最高峰。作者：蒋楠 根据国家规定，今年黄渤海伏季休渔期由往年的6月1日提前至5月1日开始。而封海后仅两天，包括螃蟹、海鱼等在内的多数海产品价格均明显上涨，涨幅最高达40%。商家表示，随着市场供应量的逐渐减少，海鲜价格还有上涨空间，根据往年的情况，预计在6月中旬左右，海鲜价格将达到顶峰。 海产品“涨”声一片 昨日，记者走访我市一些农贸市场发现，海产品价格比半个月前普遍上涨，最高涨幅达四成左右。其中，虾爬子已从“五一”前的30元/500克涨到了35元—40元/500克，花盖蟹从40元/500克左右涨至45元/500克左右，赤甲红由55元/500克左右涨至70元/500克左右。部分商贩称，从5月1日黄渤海封海开始，虾爬子就进不到货了。不但如此，就连眼下海产品市场里“挑大梁”的贝类，价格也开始上扬，每500克普涨2元—3元。 此外，虽然各类冰鲜海鱼相对易存储，但是海鲜批发商同样不敢多储存，原因是价格高，市场价格不明朗，储存量有限，价格也因封海越走越高。据了解，近来小黄花鱼从7元/500克左右涨至现在的10元/500克左右，刀鱼由8元/500克左右涨至10元/500克左右，鱿鱼由10元/500克左右涨至13元/500克左右。 涨价拉低海产品销量 在休渔期内，市场上虾爬子等野生海鲜将难觅踪影，而像小黄鱼、刀鱼等冰鲜类海鲜，因为销售商会提前备货，价格上涨空间有限。即便如此，一些商贩称，由于供应量减少且价格较贵，像一些价格在二三十元甚至更贵的海鱼，眼下销量明显放缓，比平时下降了三成左右。据了解，价格相对较高的“贵族鱼”除了饭店和家庭宴席等，一般情况下市民很少购买，商贩因此减少了部分海鱼的进货量以防积压。而近段时间各种海产品整体销量也普遍比前段时间减少了三四成。 事实上，休渔期开始后，大多数海产品的供应量会比平时减少一半左右。一些商贩表示，贝类、鱿鱼等是夏季海产品销售冠军，而根据往年经验，各类海产品的价格，预计将在6月中旬攀上最高峰。
