根据安徽省、市食品办加强海产品抗生素、禁用化合物及渔药残留超标专项整治行动方案要求,结合当前全县海产品养殖环节的关键时机,近日,博兴县海产局在全县范围内集中开展了海产品抗生素、禁用化合物及渔药残留超标专项整治行动。 整治目标是认真贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》《兽药管理条例》等法律法规规定,严厉打击海产品中违规使用抗生素以及非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用渔药及化合物、超范围超剂量使用渔药等行为,严厉查处违法违规生产经营单位,整治不规范使用渔药行为,清理违法违规网站,查办违法案件,公布不合格产品,曝光典型案例,切实解决和消除海产品领域存在的突出问题和风险隐患,规范渔药使用行为,全面提高海产品质量安全水平,维护广大人民群众舌尖上的安全。整治任务是严厉打击养殖环节违法使用硝基呋喃类药物、孔雀石绿等违禁物质的行为。 主要措施:一是开展拉网式普查,进一步健全重点品种动态养殖企业监管企业监管信息数据库(海产品库),突出加强对临时租赁、流动性强的育苗与养殖单位监管力度;加大风险监测、隐患排查和风险评估力度,强化预警能力建设;强化巡查服务,督促养殖企业强化内部质量监控,采取标准化、自检等质量控制措施,确保养殖海产品的质量安全二是夯实源头基础保障能力。三是加强产地海产品质量安全监测执法力度。四是加强养殖环节海产品质量安全日常监管及长效机制建设。