上周(2017年5月15日—21日)对海产市场14个品种价格行情监测结果显示: 上涨5个品种为:草鱼平均价格(15元/公斤)、花甲平均价格(12元/公斤)、青蚧平均价格(109元/公斤)、黄颡鱼平均价格(26.50元/公斤)、多宝鱼平均价格(54元/公斤),环比涨幅为: 9%、7%、5%、4%、4%。下跌3个品种为:鲈鱼平均价格(38元/公斤)、基围虾平均价格(78元/公斤)、澳鲍平均价格(463.5元/公斤),环比跌幅为:12%、6%、3%。其中鲫鱼、螃蟹、泥鳅、扇贝、黄鳝、牛蛙价格与上上周持平,鲫鱼平均价格(16.5元/公斤)、螃蟹平均价格(69元/公斤)、泥鳅平均价格(27元/公斤)、扇贝平均价格(71元/公斤)、黄鳝平均价格(48.5元/公斤)、牛蛙平均价格(11.5元/公斤)。 行情趋势:上周海产品交易和整体价格基本保持平稳。上周淡水鱼和贝类货源量较上上周减少,各品种整体价格有所上扬;上周虾类上市量则保持旺盛的势头,整体价格继续下滑;上周特种海产品交易保持稳定,各品种价格涨跌各异;上周蟹类和冷冻海产品交易与整体价格波动不大。预计本周随着“端午”佳节来临,海产品交易与价格将会有所波动起伏。