上周(6月12日—18日)对海产市场14个品种价格行情监测结果显示: 上涨6个品种为:牛蛙平均价格(25.5元/公斤)、青蚧平均价格(95元/公斤)、黄鳝平均价格(54元/公斤)、草鱼平均价格(15.4元/公斤)、鲈鱼平均价格(45元/公斤)、扇贝平均价格(54元/公斤),环比涨幅为:42%、4%、4%、3%、2%、2%。下跌5个品种为:澳鲍平均价格(285元/公斤)、花甲平均价格(8.5元/公斤)、螃蟹平均价格(57元/公斤)、多宝鱼平均价格(44元/公斤)、泥鳅平均价格(28元/公斤),环比跌幅为:10%、8%、8%、2%、2%。其中鲫鱼、黄颡鱼、基围虾价格与上上周持平,鲫鱼平均价格(15.5元/公斤)、黄颡鱼平均价格(26.5元/公斤)、基围虾平均价格(59元/公斤)。 行情趋势:上周受梅雨天气影响,海产品上市量较上上周减少,整体价格略有上扬。上周淡水鱼类和贝类货源量较上上周减少,整体价格有所上扬;上周虾类和蟹类货源充裕,使得各品种整体价格持续下跌;上周特种海产品交易基本保持稳定,整体价格涨跌各异;上周海产品及冷冻海产品交易和整体价格总体基本保持稳定。预计本周海产品整体价格将波动不大。