上周(7月3日—9日)对海产市场14个品种价格行情监测结果显示: 上涨2个品种为:澳鲍平均价格(270元/公斤)、鲫鱼平均价格(15.5元/公斤),环比涨幅为:24%、3%。下跌9个品种为:基围虾平均价格(44.5元/公斤)、鲈鱼平均价格(39元/公斤)、黄鳝平均价格(53元/公斤)、黄颡鱼平均价格(24.25元/公斤)、螃蟹平均价格(58元/公斤)、草鱼平均价格(14.5元/公斤)、青蚧平均价格(92元/公斤)、多宝鱼平均价格(42元/公斤)、牛蛙平均价格(26元/公斤),环比跌幅为:25%、16%、9%、8%、3%、3%、3%、2%、2%。其中扇贝、泥鳅、花甲价格与上上周持平,扇贝平均价格(57.5元/公斤)、泥鳅平均价格(28元/公斤)、花甲平均价格(8元/公斤)。 行情趋势:上周抗汛期间,长沙市场积极部署安排,积极组织拓展货源渠道,确保市场供应和价格的平稳。从跟踪监测分类多品种的环比指数来看,上周贝类上市量萎缩,整体价格上扬;上周蟹类交易保持平淡,整体价格有所下跌;上周虾类、特种海产品和淡水鱼类交易继续保持活跃,各品种整体价格涨跌各异;上周海产品及冷冻海产品交易和整体价格总体基本保持稳定。上周海产品主要货源来源地是广东、福建、山东、辽宁、大连、湖北、本省等地。预计本周海产品上市量及整体价格将不会有大的波动。