上周三,美国农业部发出公告,称全球最大巴沙鱼生产商永环集团决定召回出口至美国的84000磅冷冻巴沙鱼片。据报道,美国农业部食品安全和检疫机构(FSIS)通过抽样检测认为,该公司生产的这批巴沙鱼片因未达到进口许可标准。对此,永环集团美国分公司对未达标事件主动向FSIS通报,召回这批产品。距离9月1日的美国进口禁令正式生效还有一个多月,这对于越南巴沙鱼行业来说是个不小的打击。前一段时间美国相关机构代表也曾到越南实际考察,可能是从稳定市场的角度出发,美国给了越南巴沙鱼行业一个机会,不过相应地也开始对越南巴沙鱼实行严格的检验制度,只有生产条件和产品达标的巴沙鱼企业才有资格向美国市场供应。永环集团一直相信,政策变动不会影响向美国出口巴沙鱼产品。永环集团是越南最大的巴沙鱼生产出口企业,主要以美国,欧洲市场为主,近年永环为了规避对美欧的高度依赖,开发了其他国家的市场,中国是永环增速比较快的市场,永环今年早些时候对中国市场的合作伙伴开始深度接触。以期望在中国市场的份额能够进一步提高。美国FSIS抽检的标准相对以前可能更加严格,但是并没有超出美国的食品安全标准,说明以永环为代表的越南巴沙鱼生产企业的生产还是存在瑕疵,还有进一步改善和提高的空间。有理由相信永环甚至越南巴沙对美国的出口今后的一段时间,会面临更加艰难的环境。此前,对于鲶形目产品的检测(即“鲶鱼计划”)由食品药品监管局负责,但目前是由农业部和其下属的食品安全和检疫机构负责。本文有冻品攻略编译整理部分资料来源于undercurrentnews