在王江泾镇的浙江嘉兴长江四大家鱼原种场,50亩池塘里建起了6条“跑道”,鱼儿就养在这些“跑道”里,顶着水流游动,进行有氧健身。负责人蒋国海介绍说,“跑道”养鱼既提高了产量,又减少了养殖污染。 在长江四大家鱼原种场,笔者看到,这些“跑道”就是6条长24米、宽5米的流水槽,通过机械造浪造流,在整个大池塘里形成环形水流,水流流经6条水槽,能在跑道内对鱼进行集中喂养。蒋国海说:“通过增氧推水,使水流动起来。因为这个密度很高,放养量每个立方水体在35公斤左右,产量在100公斤左右,基本上一条水槽抵10亩池塘的产量。” “跑道”养鱼是在池塘里建多条养鱼槽,利用推水设备使整个池塘形成“回”字形水流,借助增氧设备在流水槽内形成高密度养殖。鱼顶水游,就像在跑步机上跑步,进行有氧健身一样,这样的鱼不好吃也难。蒋国海说:“这个增氧推水起到两个作用,一个是通过增氧之后把水推动起来,使水在有效的面积里流动起来,第二个就是增加水中的含氧量。” “跑道”养鱼不仅增加了养殖密度,更重要的是减少了养殖污染。在“跑道”的另一端,还建了集污设备,可以把鱼的粪便集中处理,做到养殖尾水零排放。“高密度养殖之后粪便很多的,鱼的排泄物如果按照原来传统方法养殖都沉在水底了,对水质也不好。通过吸污泵过来,再通过水质生态处理,做到养殖尾水循环利用,减轻了对自然排放的压力。”蒋国海说。 针对当前海产养殖过程中面临的劳动力老龄化、养殖尾水无序排放、养殖人工费时费力等问题,秀洲区积极推广池塘循环流水高效养鱼技术。据了解,今年全区还将有3家试验基地启动“跑道”养鱼建设,计划建设“跑道”15条。