在王江泾镇的浙江嘉兴长江四大家鱼原种场，50亩池塘里建起了6条“跑道”，鱼儿就养在这些“跑道”里，顶着水流游动，进行“有氧健身”。在长江四大家鱼原种场，记者看到，这些“跑道”就是6条长24米、宽5米的流水槽，通过机械造浪造流，在整个大池塘里形成环形水流，水流流经6条水槽，能在“跑道”内对鱼进行集中喂养。一字排开的养殖水槽两头装着拦鱼栅，北面的“推水增氧”装置使两边塘水24小时循环流动，南面的吸污装置则时刻收集鱼粪残饵，水槽里的草鱼争先恐后地顶着水流不断摆尾。“跑道”养鱼就是在池塘里建多条养鱼槽，利用推水设备，使整个池塘形成“回”字形水流，借助增氧设备，在流水槽内形成高密度养殖。鱼顶水游，就像在跑步机上跑步，进行有氧健身一样，这样饲养的鱼肉质比较紧实鲜活。“通过增氧推水，把水流动起来。因为这种养殖方式密度很高，放养量每个立方水体在35公斤左右，产量在100公斤左右，基本上一条水槽抵10亩池塘的产量。”浙江嘉兴长江四大家鱼原种场负责人蒋国海说，“跑道”养鱼既提高了产量，又减少了养殖污染。小水体养鱼，大水体养水。“跑道”养鱼不仅增加了养殖密度，更重要的是减少了养殖污染。在“跑道”的另一端，还建了集污设备，可以把鱼的粪便集中处理，做到养殖尾水零排放。“高密度养殖之后粪便很多，如果按照传统的养殖方式，鱼的排泄物都会沉在水底，对水质也不好，但通过吸污泵收集起来，再通过水质处理、生态处理后，就能做到养殖尾水循环利用，减轻了对自然排放的压力。”蒋国海说。据了解，针对当前海产养殖过程中面临的劳动力老龄化、养殖尾水无序排放、养殖人工费时费力等问题，秀洲区积极推广池塘循环流水高效养鱼技术。“利用这项新技术，成鱼上市时间比原来缩短了一半，不仅节约成本还易于管理，最主要的还能实现流水生态循环，在提高海产品产量和品质的同时，从根本上解决了养殖水体富营养化和自身污染问题，实现零水体排放，保护养殖环境。养鱼方式一改变，让生态效益和经济效益取得了双丰收。”秀洲区农经局海产站站长高培国说，接下去，全区还将有3家试验基地启动“跑道”养鱼建设，计划建设“跑道”15条。 记者 蒋彧淼
