江苏苏州南环桥市场： 淡水鱼价格回落

今日市场内各类淡水鱼的上市量整体比较充足价格总体稳中微降，如草鱼16.1元/公斤、鳊鱼13.20元/公斤、鲫鱼19.30元/公斤、花鲢11.0元/公斤，环比分别下跌7%、4%、2%、1%。河虾上市量继续萎缩，价格持续上涨，目前批发价涨至120元/公斤，比上周价格上涨8%，比去年同期价格上涨26%。根据往年上市行情，预计后期河虾价格还会有所上涨。目前河蟹的日上市量基本保持在5吨左右，有1-2两统货价格为每市斤19-50元，与上周价格环比，基本持平。按照往年的上市行情，到九月中旬河蟹将开始大量上市，吃河蟹的人越来越多，需求量会大幅增加，河蟹的规格也会有所增加。