俄罗斯养殖三文鱼也要抢滩中国市场了？

一直以来，商场风云变幻莫测，经过一番没有硝烟的厮杀，仍旧驰骋于中国市场上的三文鱼分为这么几大派别：法罗群岛派、智利派、加拿大派、澳大利亚派、苏格兰派、国产派、挪威派...不过最近，作为野生鲑鱼主产国的俄罗斯，又有了新角色，也开始经营养殖三文鱼和鳟鱼。而且这养殖场做的风生水起，估计在不久的将来，第一批俄罗斯三文鱼就要在中国市场上市了！开发中国市场俄罗斯最大的三文鱼和鳟鱼养殖企业——俄罗斯养殖集团（以下简称“养殖集团”或“集团”）最近在拓展市场上尤为忙碌，尤其是在中国消费能力不断爆发的时代下，挪威三文鱼在中国市场的业务逐渐复苏，集团也正摩拳擦掌，准备抢滩中国市场，分一杯羹。据了解，养殖集团已经在开发中国市场方面做好准备，相关负责人表示，他们将尽可能详细地研究中国市场。但这第一批来自于战斗民族的三文鱼何时才能落地中国港口还是个未知数。从产品形态上来看，俄罗斯养殖集团出口到中国的三文鱼将以冷冻品为主。养殖产量将进一步扩大目前，俄罗斯养殖集团共拥有养殖场21座，其中14座位于巴伦支海域，7座位于白海海域，并计划将在巴伦支海海域新建2座养殖场，进一步扩大产能。据统计，今年上半年，集团三文鱼产量8400吨，和去年相比增幅达6倍。上半年营业额超过5570万美元，和去年同期相比增长90%。息税前利润恢复到2470万美元，而去年同期亏损1.71亿美元。首次打入中国市场的俄罗斯三文鱼，在短期之内应该不会影响到国内其他国家的三文鱼。但俗话说得好“莫笑少年贫”，作为进入中国市场的新星产品，未来的路还很长，发展空间还很大。本文由冻品攻略编辑部分资料来源于Intrafish