近期南环桥市场上淡水鱼的上市供应量稳步增加,整体行情呈量增价跌趋势。比如草鱼、鳊鱼、花鲢鱼、鲫鱼批发价每公斤分别下跌至15.0元、11.50元、10.10元、14.50元,与月初价格环比,跌幅分别是4%、4%、14%、17%。白鲢的价格比较平稳,批发价每公斤在6.0元,与月初价格环比,基本持平。 进入秋季,淡水鱼中桂鱼的上市量逐渐在增加,价格也理性回归,整体行情呈量增价跌趋势,今日桂鱼批发价每公斤59元,比月初价格下跌22%。根据往年上市行情,预计后期桂鱼的上市量还会有所增加,价格也会有所下跌。 虾类品种中依旧是基围虾、草虾唱主角,处于大量上市期,量足价低,目前基围虾批发价每公斤39元,草虾批发价每公斤42.5元。价格一直坚挺的河虾,最近几天价格略有回落,批发价从原来130元/公斤下跌至现在110元/公斤,跌幅15%。但从往年上市行情来看,河虾的价格处在高价位上还要一段时间。 近期河蟹的日上市量开始小幅增加,日上市量增加至20吨左右,价格波动不大,1-1.5两统货价格在69元/公斤。