9月9日据央视报道,辽宁大连普兰店市皮口镇,由于养殖户大量添加抗菌素等,导致近海物种大量死亡。
当日照市海洋与渔业调研组到达大连时,发现这起由个别小养殖户的违规行为引发的危机,已经使年市场销售100多亿元的辽宁海参养殖产业发生连锁反应。
无论对地方经济社会发展,还是从事该行业成千上万个家庭来说,地方特色农产品健康发展都举足轻重。此次“辽参危机”让我们再次警醒。
起因:“小作坊”引发大危机
辽东海参在明代文献就有记载,是海珍品中的上品。近年来,随着渔业产业结构调整和技术进步,辽宁海参养殖业以大连为龙头、以30%以上的速度逐年递增。目前,辽宁沿海海参养殖面积已达130余万亩,加工企业900多家,市场销售额100多亿元。
在辽宁期间,日照市海洋与渔业调研组看到当地海参行业养殖户中存在不规范问题。尤其是一些“小作坊”式的养殖户过于重视眼前利益,违规使用抗生素减少病害的现象时有发生。
危机:个别行为导致“全行业埋单”
但是这样的问题是否具有普遍性?答案又是否定的。记者看到,危机发生后,獐子岛、财神岛等辽宁水产行业领军企业已经迅速来到了聚光灯下,通过声明、公开信等多种形式应对危机。
因为部分养殖户的问题,却要“全行业埋单”,在地方特色农产品中屡见不鲜。这对于专注于品牌的大企业来说,是一次太不公平却不得不面对的危机。
防治:加强监管,清理“害群之马”
“辽参事件”让我们想起了几年前就发生在自己身边的多宝鱼事件:一个行业几乎“全军覆灭”,养殖户几乎倾家荡产。
日照市海洋与渔业局认为,需要加强监管,规范市场,清理行业的“害群之马”。目前日照市海参养殖年产值超2亿元,贻贝养殖面积占全省的80.5%;拥有地理标志认证产品4个,地理标志证明商标5枚;水产注册商标达到186个;水产品加工企业发展到217个,数量居全省第三位。
没有严格的监管,后果不敢想象。
面对未来,面对当前的电子商务时代,没有规范的标准,没有严格的监管,后果不敢想象。这意味着产业链、加工链、市场链的诸多环节都需公开透明,让消费者随时能够获取相关信息。