西班牙超市Mercadona最新上架了美国海神叉公司的一次冷冻的鳕鱼片产品。Mercadona是西班牙最大的超市,拥有1600个零售店面和70000名以上的员工。狭鳕鱼片是他们在九月份才正式推出的,这是他们第一次销售一次冷冻的狭鳕鱼片。九月初上市时,狭鳕鱼片的定价是3.95欧元一包,而正常的售价大概是4.5欧元,而且这个价格比越南产地的巴沙鱼价格(3.99欧元)还要低。当然他们找的时机很好,狭鳕的价格正是最低的时期,而巴沙鱼的价格正在不断上升。价格是争夺市场的强有力的武器。当然,不用动脑就知道价格战可以争夺市场,但是不断开发满足消费者需要的新产品,满足不同国家和市场的需求,才是经营的长远之道。海神叉就在美国沃尔玛新推出了鱼片产品和油炸产品,而且计划在欧洲推出新的汉堡。俄罗斯鳕鱼公司也计划推出自己的品牌产品。可见,在狭鳕领域,主要玩家将会做更精细化的市场经营。