9月29日下午，江西上饶市玉山县横街镇周五大讲堂第五十三期开讲。本期的主讲人是镇农综站工作人员郑兆洪，本期的主题是“海产养殖知识解读”。他主要介绍了四大家鱼以及防病措施等相关知识。四大家鱼指人工饲养的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。鲢鱼又叫白鲢。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢。栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在水域的中下层，将水中植被吞食之后排出，待粪便滋生微生物之后再吃下，过滤其中的微生物；青鱼栖息在水域的底层，吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物；这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量。四大家鱼防病十大措施一、曝晒塘底。干塘的主要目的之一就是让塘底在阳光中曝晒一段时间后，让塘底的有机物氧化。二、彻底毒塘。选择块状的没有吸水和风化的氧化钙。临用前用水化开，变成强碱性的石灰粉或浆状石灰水，对各种病原细菌及寄生虫都有杀灭作用，而且可促进淤泥的钙化，防止细菌的繁殖。三、合理密度。合理密度是指根据自己的养殖环境和技术条件尽量高产，不要不切实际的盲目追求高产，在水体所能允许的载鱼量条件下放养适当的密度。四、合理搭配。四大家鱼塘，一般是指以养殖草鱼为主，混养大头（鳙鱼）、苏鱼（鲢鱼）、鲫鱼、鲮鱼等的池塘。五、注射疫苗。注射疫苗主要目的是防止草鱼的“烂鳃、肠炎、出血”老三病，草鱼在２斤体重前较易发生老三病，所以在２斤前的草鱼全部都应注射２—３次疫苗。六、鱼种消毒。不管是几厘米体长，还是２—３斤体重的鱼种，在放入池塘养殖前，都必须用药浴的办法处理。七、定期消毒。定期消毒和使用药饵饲料，用药量不大，成本较低，又不会影响鱼的生长。 八、生物调水。光合细菌是经过科学方法筛选出来的有益菌种。人为地引入有益的光合细菌后，让它在池塘中大量繁殖后，其它有害病菌的繁殖就会受到限制，而且光合细菌主要是利用自身的生物功能，净化处理塘底中的有机物，降低养殖过程的自身污染，减轻池塘的压力。九、科学增氧。只要正确的使用增氧机，对鱼病的防治也可取到非常好的效果。十、合理投喂。一般要求所用的饲料营养均衡，而且饲料系数越低越好，这样可更少地产生粪便。（杨琦珊）
