昨日，在荣成好当家养殖公司第四养殖场，工作人员为市民和游客购买的海参装箱。
霜降过后，威海刺参进入了一年一度的秋季捕捞季，因为质量上乘，加之价格亲民，众多外地消费者组团到威海购买鲜海参，还有很多外地客商在海参养殖区蹲点抢购，他们有的甚至一次带来上万斤的订单。
质量上乘 外地客商纷至沓来
昨日上午，荣成好当家海洋发展股份有限公司养殖公司第四养殖场内车水马龙，工人正在抓紧时间打包刚刚捕捞上岸的新鲜海参。据悉，来自烟台的王先生当天在该厂下了一个订单，数量达1万斤。
“这里的海参质量好，又都是老熟人了，在这里收购海参没有后顾之忧。”说起舍近求远来好当家收购海参的原因，王先生说，这里的海参肉肥皮厚且出皮率高，加工销售之后可以赚来回头客，此外自己在好当家收购海参已有4年多了，每年最少两万斤，已经形成习惯了。
在乳山市海阳所镇海参养殖场内，当日，来自北京的即食海参销售商李建军正在这里收购海参，这一次他的收购数量为2000斤。“这里的海参质量好，我一直在这儿收购，今年海参价格低了买的格外多一些。”李建军表示。
据该养殖场相关负责人岳先生介绍，目前他们所售海参价格在60元至70元每斤，价格较去年下降5元到10元。“海参走量大增，客户现金结账流动资金充裕，我们的日子也好过。”岳先生说，价格适度降低不仅保住了老客户，很多新客户也慕名而来，与去年同期相比，该场海参的销量增加了三成。
价格亲民 参企走起“平民路线”
昨日，在荣成好当家养殖公司第四养殖场，来自烟台的采购团以每公斤120元的价格买走了1000多公斤海参。“这两年南京的亲朋都点名要‘威海刺参’。”买了20斤海参的杨先生说，他每年都来荣成购买海参，回家后利用高压锅简单加工后再邮寄给在南京的亲戚。
外地抢参者买到了好货，我市市民也“近水楼台”尝到了甜头。 “家里老人爱吃海参，每年秋天都给他们买。以前价格高不舍得多买，现在价格便宜了。从海参行情上看，我春秋两季都各买100斤。”家住荣成市虎山镇的宋女士说。
据了解，由于宾馆酒店对海参的需求量减少，今年，无论是养殖户还是商户，海参的促销对象都主要是普通市民，而线上销售量的迅猛增长，也让很多品牌企业看到了个人消费市场的海产商机。
在乳山经营海参养殖销售的李明伟说，往年到了秋参上市的时候，很多宾馆酒店上门大量收购，但今年则是大量市民团购。
品牌增效 威海刺参越来越金贵
“威海刺参在国内市场很受欢迎。”昨日，在菏泽经营海参专卖店的苗先生告诉记者，尽管目前海参销售商的拿货地点有很多选择，但他们店内的主打产品一直都是威海刺参。
据了解，自2010年首次参与中国农产品区域公用品牌价值评估以来，威海刺参以独特的风味、悠久的历史、严格的管理、标准化的生产、统一的标志、有力的宣传、发达的产业，在每次区域品牌价值评估中始终位居前列。
2014年，中国农业品牌研究中心与国家农业部信息中心联合发布2013年中国农产品区域公用品牌价值评估，威海刺参品牌价值再创新高，达到48.32亿元，是品牌价值最高的海产品品牌。
“这几年威海刺参经过科学养殖，精深加工，品牌越叫越响，未来前景也越发看好。”市海洋与渔业局工作人员表示，作为山东省农产品中的一个金字招牌，威海刺参品牌价值连年上升，对于提高威海海参知名度和市场竞争力，促进海参产业发展将发挥积极的作用。
