眼下，清明节将至。螺蛳是武汉人情有独钟的海产品。肉正肥。海产品市场里，螺蛳比鱼类海产品卖得火爆。同时，餐厅里的酱爆螺蛳受热捧。
前天上午，在汉口天门墩附近的两家海产品市场里，共有3家水产当铺卖新鲜螺蛳。从海产品价格方面来看，价格都是6元/斤。一位张老板说，螺蛳是从江夏各个水塘里打捞送到市场的，一天可卖20斤螺蛳，比鱼还要俏销。市场里还有半成品的酱爆螺蛳出售，价格在18元—22元/斤之间。
楚天都市报记者随后走访了解到，不少餐厅里也推出了酱爆螺蛳的菜品，同样受到广大市民热捧。
水产专家提醒，螺蛳食用前最好用水养一养，再往水里滴几滴食用油，让它把泥和其他小生物吐出来食用才更放心。
