（记者 蔡欣颖）近日，文登食药监局对文登干制海产品专项抽检活动，全面了解餐饮单位干制海产品和食品添加剂使用情况，坚决打击不法行为，保障广大消费者安全健康权益。
本次干制海产品专项抽检工作以超市、农贸市场为重点，涵盖全区所有干制海产品经营单位，抽检品种包括各种鱼干、海米、虾皮、干贝、鱿鱼丝等，重点检测重金属、防腐剂、色素以及其他非法添加的有毒有害物质。
检查过程中，区食药监局还督促商贸流通企业建立供货商档案，按要求使用标识标签，完善索证索票登记，严格落实“一票通”制度，建立食品安全可追溯机制，切实保障消费安全。
从检查情况看，文登大部分商户采购的干制海产品质量合格，但个别单位仍存在台账记录不规范等问题。对检查中发现的问题，执法人员责令其限期整改。
文登区食药监局工作人员孙惠阳提醒市民，在购买食用过程中，一旦发现食品有质量问题，请拨打12331进行投诉举报，一经查实，将严肃处理。
