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江苏苏州南环桥市场:河蟹量减价涨 青鱼少量上市

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-29 20:00:00    来源:中海电商    作者:将军    浏览次数:293
导读

随着天气渐冷,公蟹的肉质越来越饱满,其价格不但没有下跌,甚至还有上涨的趋势,今日各类规格的河蟹价格均比上周贵一些,平均每

随着天气渐冷,公蟹的肉质越来越饱满,其价格不但没有下跌,甚至还有上涨的趋势,今日各类规格的河蟹价格均比上周贵一些,平均每公斤上涨十元左右。造成目前河蟹价格持续高位的原因是天冷之后,螃蟹质量越来越好,而塘内的螃蟹只会越捞越少,量少价格自然上扬。根据往年的上市行情,预计后期河蟹将呈量少价扬趋势。青鱼上市已经有几天了,但到货量仍然较少,这两日平均到货量只有六吨左右,批发价是16元/公斤,与去年同期价格比,上涨7%,但因为是时鲜货,所以销量俏,供不应求。这两日草虾正式结束供应,基围虾也开始进入落市阶段,上市量日趋减少,呈量减价扬趋势,批发价每公斤由前两日的41元小幅上扬至现在的43元,涨幅是5%。海产区内淡水鱼整体供应量依然保持充足状态,今日白鲢鱼、花鲢鱼的上市量较昨日比分别增加22%和21%,量增后价格回落,目前批发价是5.40元/公斤和9.60元/公斤,分别下跌2%和3%。
 
(文/将军)
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