2017年11月 29 日,由辽宁省海洋与渔业厅组织有关专家,在葫芦岛市兴城鑫隆海产品养殖有限公司对省海洋海产科学研究院承担的省海洋与渔业科研计划项目《圆斑星鲽室内外安全、高效接力综合养殖技术的研究》(201707)进行阶段性现场验收。由大连海洋大学教授姜志强、葫芦岛市海产研究所所长李文全和葫芦岛市海产技术推广站站长张劲松组成的专家组听取了项目进展情况汇报,并进行了现场取样测量,结果为:在室外投放的190g/尾圆斑星鲽3000尾,经过3个月(8月25日-11月29日)养殖,平均体重442g,增长133%;室内工厂化车间养殖的圆斑星鲽平均体重为250g/尾,经过3个月养殖平均体重达到368g,增长47.2%。室外池塘养殖比室内车间养殖生长快约2.8倍。专家组一致认为圆斑星鲽室外池塘养殖生长速度显著高于室内工厂化养殖车间,是适合圆斑星鲽养殖的新模式。 圆斑星鲽属于北方海域土著品种,肉质滑嫩鲜美,比大菱鲆更胜一筹,但由于过度捕捞,近十几年资源几近枯竭。圆斑星鲽适宜生长水温为15—23℃。辽宁沿海夏秋季海水温在12-25℃,冬春季在0-12℃。辽宁省通过政产学研合作,创新了圆斑星鲽室内外接力养殖(冬春季在室内工厂化养殖、夏秋季在室外海水或池塘中养殖)新模式,对调整辽宁海水鱼类养殖品种结构和恢复海水鱼类土著品种资源具有重要意义。(撰稿人:叶保民 核稿人:周丽)