最近几年，越南查鱼对欧洲市场出口额连续下降，但越南查鱼协会仍确定这是主要市场，需要继续维持该市场，为其他市场可持续发展打下重要基础。 截至2017年底，越南查鱼养殖和产量呈现增长势头。2017年查鱼产量预计达约113万吨，出口额约达17.5亿美元，同比增长5.5%。 越南查鱼协会的报告显示，目前越南查鱼的出口市场结构发生变化。2007—2017年阶段，美国成为越南查鱼最大出口市场，市场份额占20-23%。近期，中国已超过美国，越南查鱼对中国出口额日益增加，今年前10月，占越南查鱼出口的22.8%。 尽管如此，查鱼协会常务副主席武雄勇认为，欧洲和美国市场仍是越南查鱼两大重要市场。截至2017年9月，越南查鱼对欧盟出口额达1.54亿美元，占11.8%，排在美国和中国之后，其主要原因是世界经济危机、当地鱼类产品的激烈竞争、食品安全技术壁垒和越南对外国媒体负面报道的反应不灵活等。 农业与农村发展部质量管理局代表称，目前越南海产品加工企业共475家，其中，获欧盟职能机关承认满足食品安全条件的企业共100多家。越南海产品已进军欧盟市场并逐步在此站稳脚跟。越南仍是欧盟前五大海产品供货市场之一。为了确保查鱼产业可持续发展和维持欧盟市场，目前，越南查鱼协会正努力提高种苗、商品、加工、环境等方面的质量，树立越南查鱼品牌和形象，鼓励查鱼养殖户和企业生产出优质产品，满足出口市场的需求。
