凌晨5点，天还没亮。养殖户沈玉章就开始收拾渔具。今天，他辛苦养了三年的青鱼终于要捕捞了。“昨晚没睡好，总是想着收成怎么样。”养殖户沈玉章说。黎明时分，是一天中最冷的时候，老沈带着帮工们要下塘收网了。此刻气温低至零下五度，鱼塘边的沟渠中结满了冰片。不到10分钟，大伙儿的手就吃不消了，索性把绳索绑在腰上，用身体的力量奋力拖网。尽管拖得吃力，但这份沉甸甸的分量，让大伙儿很期待：“网越拉越重，表示鱼入网了，这网收成应该很好。”一网上来，足足一万斤，个头最大的超过20斤，这让老沈满是丰收的喜悦。尽管冰冷的水不断溅到脸上和衣服上，不一会儿就结成厚厚的冰渣，但大伙儿心里热乎乎的。老沈说，近年来，菱湖镇养殖区不断推广生态流水养殖等先进技术，养出鱼也一年比一年有品质。这不，各地慕名来采购商，一早就排起了长队。“给我们选大的。这么大的鱼，真是少见啊。”“我们要运到上海，苏州去，这个鱼肚子也不是很大，条形很好，很受欢迎的。”
