昨日,市海洋与渔业局副局长郭新堂做客青岛政务网,对网民的一系列海产方面的疑惑进行了详细的剖析。同时在网谈中,他强调指出,今年,为巩固我国的海洋资源更有利的发展,该市仍将在国际海洋日前开展增殖放流活动。
一名网友问,现在的资源减少,蛤蜊都是养殖的,养殖过程中是否用药?对此郭新堂解释说,目前,蛤蜊的养殖方式为底播增殖,就是说把蛤蜊苗投入到海底,不用药也不投饵,让其海产品自然生长,和野生蛤蜊没什么两样,市民可以放心食用。此外,郭新堂介绍,目前青岛市场上的海虹主要是养殖的,虾虎是自然海域生长的,没有养殖的。但由于海产品需求量大,进行水产养殖是解决海产品供应匮乏问题的主要途径,目前该市养殖海产品占全市海产品总产量的70%以上,产量与日俱增。
南方海货进青来
对于市民关心的青岛本地海货不够吃的问题,郭新堂介绍说,该市海产品一部分内部消化,由本地居民消费,大部分还是被销售到北京、上海、江苏、福建等地。随着物流业的高度发达,南方城市与北方城市进行着商品交换,一是开拓了海产品市场,二是实现了优价。例如该市市场上销售的大黄鱼、梭子蟹、鲍鱼等,大部分都是从南方市场上过来的。同时,该市的大菱鲆、海参、贝类等也进入到南方市场销售。因此,本地产的海产品虽然优质,但百姓不一定吃到,主要就是市场商品交换的原因。
海产品质量合格率99%
据郭新堂称,在该市,自2006年起,共抽检海产品和海产养殖苗种5000多批次。另外,无公害海产生产基地已达到126家被通过认证,备案登记的地理标志海产品达到6个,通过认证的无公害海产品131个。质量综合合格率一直保持在99%以上。