又是一年好收成。日前获悉，2017年，灌南县粮食总产量再创历史新高，达到63.74万吨，画出一条优美的“十三连增”攀升曲线。 “过去就算是风调雨顺，一年一亩地顶多能赚1000多元钱，而去年秋收我这一亩地的纯利润就有4000—5000元，收入是原来单种水稻的4倍。最近正忙着做冬季维护，争取今年再来个大丰收。”新安镇郝圩村村民蒋德华站在稻田外新挖的“回型”沟内开心地说。 据了解，一亩地的收益能有如此增幅，得益于稻渔综合种养模式，目前，我县正在全县推广这种新的稻田养殖方法，已建成稻田综合种养面积2万余亩，其中新建面积1.8万亩，以科技实现创富，为农民实现创收。 “由于虾蟹也养在田里，水稻可以不施一点化肥，不打一滴农药，生长出来的有机稻米更加绿色、天然。”据蒋德华介绍，去年单虾蟹的产值就有近100万元，再加上种植的水稻是县农委推广的“连梗15号”、“南梗9108”，产量和质量都很好，米粒饱满，做饭香甜，刚收就供不应求，有不少单位和酒店来订货，别的米1公斤4—6元，他的米每公斤可卖到12元以上，给他带来了70多万元的利润。第一年尝试就有这么多收入，蒋德华非常满意。 灌南县是国家级无公害粳米标准化示范区。近年来，县在抓好水稻产量稳定增长的同时，大力发展优质稻米。目前，全县优质稻米品种覆盖率95%以上，其中一二级优质稻米品种种植面积20万亩，占全县水稻种植面积的40%；实施标准化栽培面积45万亩，占水稻种植面积的80%以上，其中绿色、有机栽培面积8万亩，约占水稻种植面积的15%；全县稻渔综合种养面积2万亩，其中一级稻米种植占比70%以上，稻米产品基本达到有机标准。2017年，我县重点打造了上马台、百事利和新集3个优质稻米生产基地，其中新集镇还被列为全省稻渔生态小镇。稻米的品质上去了，加工环节也得“跟上”。灌南县通过对主要稻米加工购销企业进行设备更新和技术改造，使其生产加工能力和产品质量显著提升，现拥有百草园米厂、大源米厂、八方米厂等10余家从事大米生产、加工、仓储、贸易的龙头企业，具备先进的稻米加工生产线和粮食仓储设备，拥有企业注册商标和品牌，每家企业年加工能力均在15000吨以上，产品畅销浙江、广东、深圳、上海等国内大中城市。同时，灌南县还不断加大优质稻米品牌创建力度。2017年，全县稻米新增“三品”品牌38个，其中绿色品牌15个，无公害品牌23个。“宝多嘉”大米荣获第九届江苏名特优农产品(上海)交易会畅销产品奖，“柴米河”大米荣获“江苏好大米”金奖，“二郎故里”大米荣获第十八届中国绿色食品博览会金奖。（王千 吴士凯）
