昨日,记者在走访当地海参养殖基地过程中得知,眼下,上万亩海参养殖颇获丰收,首批春参陆续进入海产品市场。今年春参的海产品价格同去年相比攀升了两成左右。
据介绍,春参上岸将一直持续到6月,在这个时间内,市民都可品尝到新鲜的春海参。今年的头茬海参个大又肥,刚上市就有很多人来订购。
昨天上午,即墨丰城中心社区海参养殖基地的养殖户宋先生介绍说,在靠近栲栳岛的丁字湾海域,有一片上万亩的海参养殖基地,他在这里有两个海参池,约20多亩面积。“一个参池大约能收5000斤参,两个池子就是上万斤。”宋先生说。
记者采访了解到,即墨丰城、田横等地有着青岛最大的养殖海参基地,养殖户多达数千,从事海参养殖业的人数也有上万人。
“去年头茬海参上市,价格比较便宜,每斤在45元左右,今年每斤涨了10多元。”即墨市田横海参养殖协会会长陈成英介绍说,前几年春参价格一直在每斤80到90元之间,但去年由于南方养殖海参面积增多。
同样,海参价小幅上涨和养殖面积锐减存在着密不可分的联系。但是,海参苗价格上涨也是至关重要的因素。同比去年,青岛本地春参价格有所下降。去年春参价格60元/斤,今年最低降到了45元/斤。