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江苏盐城市盐都区春季水产养殖情况调查报告

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-02-28 21:00:00    来源:中国海产网    作者:将军    浏览次数:72
导读

日前,通过走访和电话调查相结合的方法,重点对江苏盐城盐都区海产养殖清塘药物使用及对环境影响、春季苗种销售与放养、2017年常

日前,通过走访和电话调查相结合的方法,重点对江苏盐城盐都区海产养殖清塘药物使用及对环境影响、春季苗种销售与放养、2017年常规鱼类养殖生产效益情况进行了调查分析,对当前主要生产投入品作了初步了解,具体情况报告如下:一、清塘药物使用及对环境影响目前我区生产上使用的清塘药物主要包括生石灰、漂白粉、茶粕、敌百虫、农用敌杀死以及主要成分为茶皂素(如绝杀、清塘2008)或菊酯类(如全塘清)等清塘消毒药物。大都数池塘使用生石灰、漂白粉、茶粕、茶皂素清塘。少数上年养殖过程中小龙虾、泥鳅较多的蟹池使用敌百虫、敌杀死和菊酯类清塘药物,消毒后用果酸、生石灰、硫代硫酸钠等解毒。大部分蟹池使用敌百虫、茶皂素、菊酯类药物带水泼洒杀死敌害生物一周后,投入生石灰75~100kg/亩浸泡近1个月,待药性消失后放水干塘,曝晒冷冻直至2月下旬加水放养,我区95%以上的蟹塘在当年的12月初清塘结束。目前我区部分河道河水呈红褐色,如同稻麦草浸泡后水的颜色,我们分析主要原因河道水生植物冻死、枯死,加上上游漂浮来的枯死水花生、水草等杂物的聚集、沉淀腐烂,导致部分河道有机物浓度过高,使水体变色。蟹池清塘水经过生石灰浸泡后虽然含有一定的有机物,但颜色较清。也有极少数养殖户清塘废水不解毒或泡塘时间短,排放河道对水体造成负面影响。二、苗种销售情况初步调查了解,我区鱼种生产集中区楼王镇共有2万多亩鱼种养殖面积,预计生产鲫、鲢、鳙、鳊、草鱼等常规鱼种800万kg。目前鱼种销售价格:鲫鱼10元/kg,鳙鱼7元/kg,鲢鱼3元/kg,草鱼12元/kg,价格较去年同期低10%~15%。由于去年成鱼价格一直处于低价运行,目前尾重300克左右规格的鲫鱼11元/kg(塘口价,下同),400克的鲫鱼13元/kg,鳊鱼750克规格的11元/kg,较去年同期下降2元/kg,草鱼1.5~2kg规格的12元/kg,与去年同期持平。总体上2017年养鱼塘口效益低微,目前投放鱼种积极性不高,大部分塘口还没有开始投放鱼种。估计今年鱼种销售困难,鱼种养殖效益会受到影响。随着气温的回升,大部分养蟹户正在做蟹种放养前的准备工作,约有10%左右的养蟹户已经开始投放蟹种。初步了解今年蟹种开市价较去年同期上涨10元/kg,因地域和规格不同价格在60~90元/kg之间。价格上涨主要原因去年后期市场上小规格河蟹价格暴涨,增加了对养蟹户提高放养密度的预期。三、2017年成鱼养殖情况分析据对盐都区强海产品养殖专业合作社800亩成鱼养殖情况进行了调查。其主要生产过程和收获效益情况如下:按照常规密度放养,以鲫鱼为主,混养草鱼、鳊鱼、鲢鳙鱼。设计产量1000kg,鲫鱼700kg,草鳊150kg,鲢鳙150kg。全程投喂鲫鱼全价颗粒饵料,蛋白含量28%。采取轮捕技术,扳罾起捕捕大留小,不断降低池塘载鱼量,促进鱼类生长。800亩成鱼塘分300亩和500亩两块。7、8、9月份因大红鳃、鳃出血病害和阴雨天气缺氧等原因,共计死鱼7万kg左右。全年收获成鱼亩平产量:鲫鱼600kg,草编150kg,鲢鳙鱼150kg。合计900kg左右。亩投入7000元左右,其中:塘租1000元;饲料1.12吨,4480元;渔药400元,人工350元,其它费用1000元左右。由于今年鲫鱼、鳊鱼价格较低,常规鱼养殖利润空间很小,亩纯利500元以上的很少。目前常规鱼养殖存在的主要风险:1、病害。孢子虫、指环虫、车轮虫等虫害易引起鳃出血和大红鳃病害的暴发,导致鲫鱼、鳊鱼的大量死亡。孢子虫对鲫鱼种培育影响较大,2017年强龙海产品养殖专业合作社60亩鱼种池因防控不及时暴发孢子虫病害,几乎全军覆没。2、自然因素。台风、连续阴雨、暴雨天气等自然因素影响,台风导致鱼池断电增氧机无法工作鱼池缺氧。连续阴雨天气影响鱼类摄食,病害暴发,造成鱼类死亡。连续暴雨可能造成鱼池溃堤鱼类逃逸损失。四、当前投入品价格情况目前蟹饲料(蛋白含量40%)较去年同期涨价300~400元/吨,涨幅5.5%左右。氟苯尼考价格增长200%,维生素涨幅10%以上。
 
(文/将军)
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