作者:徐春晖 天气转暖,市场上海产品日渐丰富,正是“春色惹人醉,杨柳万千条”的大好时节。但是最近几天,威海的天气还是有些凉意,受天气的影响,近期山东威海海产品批发市场整体交易还是较为平稳,市场主要品种价格涨跌不一。 调查的信息显示,目前市场各种养殖和冰鲜鱼类、贝类等海产品供应充足,但中高档海产品销售显得较为低迷。近期市场虾类产品的价格继续小幅波动。目前本地新鲜鹰爪虾开始陆续上市,市场每公斤价格一般在60元左右;市场活爬虾的价格依然高位坚挺,其中:威海本地活爬虾每公斤售价高达120元左右,而外地活爬虾每公斤价格在60-70元。对于爬虾下一步的价格走势,市场经销商分析认为,随着海水升温,海产品生长速度加快,爬虾的供应数量增加,市场价格也会相应降下来。但就目前来看,短期内市场活爬虾价格大幅走低的可能性应该不会太大。 淡水鱼市场:近期市场淡水鱼价格继续维持高位震荡徘徊的态势,但市场销售比较清淡。目前市场活鲤鱼每公斤价格为14元左右,活花鲢鱼每公斤价格在16-17元,活鲫鱼每公斤价格一般在24元,活草鱼每公斤价格在16-17元,预计短期内淡水鱼总体价格将以平稳为主,但“优质优价”的倾向逐渐明显。 想比较于梭子蟹、爬虾市场价格的高位坚挺,鲜鱼市场还是显得比较的亲民。目前市场新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在60元左右,新鲜小黄花鱼每公斤价格在26-30元。