食品安全问题一直是民众关注的焦点，而海参作为价格不菲的营养食品，质量是否有保障，更是消费者关心的话题。辽宁省大连市长海县是中国海参主要产地。为使本地海参市场的监管更加便捷和高效，辽宁大连移动公司联合市场监督管理局，搭建了“海参二维码防伪溯源管理系统”，面向海参养殖加工生产企业推出了海参二维码溯源应用。
该系统可记录海参养殖企业从放苗、捕捞，到加工、销售的全过程，可远程监控并自动筛选符合管理要求的海参产品，对监管数据达到标准的海参养殖企业发放二维码，并由监管部门进行统一营销宣传。消费者通过移动设备扫描贴有溯源二维码的海参产品标签，既可了解所购海参从幼苗生长到加工成品的全程信息，也可通过语音、短信、网站等方式对购买产品进行查询认证。大连移动的这一信息化应用产品的推广，既保障了消费者权益，又让海参市场监管更便捷和高效，更树立了“长海制造”的大连海参品牌形象。
