据中国乡村之声《三农中国》报道，入春以来，山东青岛海鲜市场受大风和低温等天气影响，出货量与往年相比有所减少。来到4月，天气转好气温回升，终于迎来了小海鲜的丰收，各种海货扎推上岸，其中又以贝类最为丰富，引得市民热闹抢购。 记者来到山东青岛埠西海鲜批发市场，看到每个海鲜摊位前都是人头攒动，挤满了前来选购海鲜的市民。 市民孙先生：回去就要蒸着吃，吃这种原汁原味儿的。因为现在海螺都比较新鲜，都比较肥。 来自河北保定的张先生，这趟是专程来青岛买海鲜的，正准备大包小包的捎回家。 张先生：因为这边新鲜，我们当地卖的海鲜和这边卖的海鲜，肯定是口味不一样的。我们上次来就带回很多，吃着特别好吃，然后这次来又有机会就带回一些去。 海鲜摊主崔女士说，虽然春季海鲜量大味美，但还是贝类正当时。 崔女士：这些贝类都是咱们当地的，海虹、蛤蜊、海蛎子卖得最好，都比去年还肥。 开春后，随着水温上升，梭鱼开始游到近岸海湾附近。清明之前，因为梭鱼还没有产卵没有进食，所以最为美味。摊主说，价格也比刚入春时实惠了，四斤左右的梭鱼15元1斤，两斤左右的梭鱼13元1斤。 摊主：现在梭鱼是正肥的时候，过了清明以后，它就开始吃东西了，一吃东西梭鱼就不怎么好吃了。 随着气温的回升，目前市场走货量较大的产品还是以贝类为主。蛤蜊、海螺、扇贝、鸟贝、海蛎子、海红等等，绝对能让你挑花了眼，也应了那句话：春捕好时光，贝类正当时。海产分析师徐春晖： 徐春晖：目前市场花蛤每公斤价格在6-8元，带壳牡蛎每公斤价格在10元左右，扇贝的价格一般在7元/公斤，海虹每公斤价格在6元左右，我看了一下，同比各品种的价格还是出现一定的上涨。 再来关注一下淡水鱼市场，近期市场淡水鱼价格可以说是有升有降。 徐春晖：草鱼价格继续上涨，而花鲢鱼、鲤鱼价格比较稳定，而鲫鱼价格稳中有降。目前市场活鲤鱼每公斤价格为13-14元，活花鲢鱼价格在16-17元，活鲫鱼价下降至20元左右，而活草鱼每公斤价格为16-17元。 最后关注一下虾蟹类市场，近期市场虾类价格继续高位运行。 徐春晖：目前市场30个头左右的南美白对虾每公斤价格在70元左右；受货源偏紧的影响，威海本地活爬虾继续高位稳定在每公斤120-130元。梭子蟹价格更是涨幅惊人。 分析师告诉记者，从目前来看，未来一段时间国内淡水鱼市场价格大幅走低的可能性不会太大，部分品种的供应会有所紧张。 徐春晖：受天气转热，运输成本增加等因素的影响，后期部分品种价格还将有小幅上涨的空间。 据市场经销商介绍，随着海水的升温，海产品生长速度加快，市场上海产品的供应数量增加，后期鲜鱼、爬虾等部分品种价格还将有一定的下降空间。 对于未来海产品市场价格总体走势，分析师预计，五一节前，市场主要品种价格不会出现太为明显的上涨。 同时，分析师也提醒养殖户要有风险意识，不要因为某段时间行情好，就盲目扩大养殖面积。 徐春晖：广大养殖户和市场经销商们要多关注各地海产信息，掌握市场规律，合理调节养殖品种，把握市场行情，及时出售，赢得一定的利润。而面对当下农产品销售多样化的今天，经销商也不妨采用微信、淘宝等方式，进行线上线下、电子商务来扩大自己的销售。（ 作者：季盈盈 青岛台袁娉 于华 ）据中国乡村之声《三农中国》报道，入春以来，山东青岛海鲜市场受大风和低温等天气影响，出货量与往年相比有所减少。来到4月，天气转好气温回升，终于迎来了小海鲜的丰收，各种海货扎推上岸，其中又以贝类最为丰富，引得市民热闹抢购。 记者来到山东青岛埠西海鲜批发市场，看到每个海鲜摊位前都是人头攒动，挤满了前来选购海鲜的市民。 市民孙先生：回去就要蒸着吃，吃这种原汁原味儿的。因为现在海螺都比较新鲜，都比较肥。 来自河北保定的张先生，这趟是专程来青岛买海鲜的，正准备大包小包的捎回家。 张先生：因为这边新鲜，我们当地卖的海鲜和这边卖的海鲜，肯定是口味不一样的。我们上次来就带回很多，吃着特别好吃，然后这次来又有机会就带回一些去。 海鲜摊主崔女士说，虽然春季海鲜量大味美，但还是贝类正当时。 崔女士：这些贝类都是咱们当地的，海虹、蛤蜊、海蛎子卖得最好，都比去年还肥。 开春后，随着水温上升，梭鱼开始游到近岸海湾附近。清明之前，因为梭鱼还没有产卵没有进食，所以最为美味。摊主说，价格也比刚入春时实惠了，四斤左右的梭鱼15元1斤，两斤左右的梭鱼13元1斤。 摊主：现在梭鱼是正肥的时候，过了清明以后，它就开始吃东西了，一吃东西梭鱼就不怎么好吃了。 随着气温的回升，目前市场走货量较大的产品还是以贝类为主。蛤蜊、海螺、扇贝、鸟贝、海蛎子、海红等等，绝对能让你挑花了眼，也应了那句话：春捕好时光，贝类正当时。海产分析师徐春晖： 徐春晖：目前市场花蛤每公斤价格在6-8元，带壳牡蛎每公斤价格在10元左右，扇贝的价格一般在7元/公斤，海虹每公斤价格在6元左右，我看了一下，同比各品种的价格还是出现一定的上涨。 再来关注一下淡水鱼市场，近期市场淡水鱼价格可以说是有升有降。 徐春晖：草鱼价格继续上涨，而花鲢鱼、鲤鱼价格比较稳定，而鲫鱼价格稳中有降。目前市场活鲤鱼每公斤价格为13-14元，活花鲢鱼价格在16-17元，活鲫鱼价下降至20元左右，而活草鱼每公斤价格为16-17元。 最后关注一下虾蟹类市场，近期市场虾类价格继续高位运行。 徐春晖：目前市场30个头左右的南美白对虾每公斤价格在70元左右；受货源偏紧的影响，威海本地活爬虾继续高位稳定在每公斤120-130元。梭子蟹价格更是涨幅惊人。 分析师告诉记者，从目前来看，未来一段时间国内淡水鱼市场价格大幅走低的可能性不会太大，部分品种的供应会有所紧张。 徐春晖：受天气转热，运输成本增加等因素的影响，后期部分品种价格还将有小幅上涨的空间。 据市场经销商介绍，随着海水的升温，海产品生长速度加快，市场上海产品的供应数量增加，后期鲜鱼、爬虾等部分品种价格还将有一定的下降空间。 对于未来海产品市场价格总体走势，分析师预计，五一节前，市场主要品种价格不会出现太为明显的上涨。 同时，分析师也提醒养殖户要有风险意识，不要因为某段时间行情好，就盲目扩大养殖面积。 徐春晖：广大养殖户和市场经销商们要多关注各地海产信息，掌握市场规律，合理调节养殖品种，把握市场行情，及时出售，赢得一定的利润。而面对当下农产品销售多样化的今天，经销商也不妨采用微信、淘宝等方式，进行线上线下、电子商务来扩大自己的销售。（ 作者：季盈盈 青岛台袁娉 于华 ）
