本周气象晴好,温度上升较快,因有些蔬菜品种换挡接茬和产地转换,使其价钱持续上涨,其它年夜部门品种因生产量增添,温度升高后不易保留,部门品种有滞销现象,本周菜价呈涨跌互现的趋向,涨跌互现是本周菜价的主风行情。
武汉白沙洲年夜市场信息中间3月26日—3月30日,监测二十个蔬菜品种的均价是3.06元/公斤,与上周均价3.01元/公斤比拟微涨1.66%,本周价钱涨跌互现。
固然本周菜价呈涨跌互近况态,除青椒、瓠子上涨的幅度较年夜外,其它品种的涨幅不年夜,监测的二十个蔬菜品种均价与上周均价比拟,青椒、瓠子价钱上涨较年夜,就以上二个品种作剖析说,青椒均价从2.99元/公斤上涨到4.21元/公斤,上涨幅度40.8%;瓠子均价从4.5元/公斤上涨到4.98元/公斤,上涨幅度10.67%;上涨原因:青椒价钱持续上涨,青椒价钱从仲春中期开端年夜幅降落,下跌时光接近一个月,并且是从高价位开端下跌的,仲春中期青椒的均价还在每公斤8.2元摆布,上周青椒均价在每公斤2.99元摆布,本周青椒价钱持续上涨,青椒上涨指的是海南的嫩芽青椒上市,海南青椒换档接茬,货少,质量好收价高,批发价钱上涨,山东兰棱青椒和黄瓜拼车,产地货少,质量好收购价钱高,收购价钱基础和批发价钱持平,每公斤5元摆布,今朝只有少量江苏青椒上市,价钱在4元公斤摆布,气象和换档引起青椒价钱波动;瓠子产地仍是以福建为主,福建冬季瓠子停止了,此刻上的是嫩芽货,质量好,货量小,收购价钱上扬,导致批发价钱上涨;一周均价上涨品种还有,油麦菜上涨9.24%、茄子上涨9.12%、苦瓜上涨8.12%、莴笋上涨7.14%、小白菜上涨3.66%、花菜上涨2.54%。
气象晴好温度上升,晴热的天气使蔬菜不易保留,有些蔬菜品种在同类品种量年夜滞销的压力下价钱下滑,一周均价依次下跌品种有,包菜下跌20.51%、白萝卜下跌15.09%、葱头下跌12%、四时豆下跌9.6%、黄瓜下跌7.68%、胡萝卜下跌5.71%、芹菜下跌5.26%、土豆下跌4.49%、年夜白菜下跌4.04%、冬瓜下跌2.34%、莲藕下跌2.19%、西红柿下跌0.45%。
桂鱼价钱上涨后,黑鱼价钱涨幅也年夜,本周监测十个大批品种鱼的均价18.86元/公斤,与上周均价18.62元/公斤比拟微涨1.29%,黑鱼价钱在本周上涨幅度较年夜,上涨原因是这段时光气温在升高,黑鱼是个好运输也好储存的海产物,口感好价钱也适中,深受市平易近爱好,导致价钱涨幅较年夜,经营户估计清明事后黑鱼价钱还有上涨空间;每年四月份是鱼儿滋生期,四月一号开端禁捕,各个湖泊河道的鱼都不克不及捕捞上市,市场经营户猜测下月中旬开端鱼价还会陆续上扬;一周均价上涨的品种有,鲤鱼上涨4.33%、黑鱼上涨4.06%、桂鱼上涨3.56%、草鱼上涨0.98%、鲫鱼上涨0.39%;一周均价下跌品种有,鲢子鱼下跌6.58%、鳊鱼下跌5.24%、青鱼下跌2.91%、黄颡鱼下跌0.25%;一周均价持平的品种是花鲢鱼。