2018年2月份，江苏常州凌家塘市场海产物月批发均匀价30.81元/公斤,环比上涨24.3%，因为往年同期禽流感爆发，舍禽取鱼者居多，是以本年2月份虽时逢春节，但综合均匀价同比仍有3%的降落。从具体品种来看，重要浮现以下特色：
(1)岁末鱼市火，量多价高。跟着黉舍、企业的放假、平易近工的返乡，2月份淡水鱼的采购热门有所转变，价钱整体向上。每年春节之前，爱好“年年有余”的常州人就会预备一些鱼丸、腌鱼、爆鱼等和鱼有关的年货，受需求带动，本月市场草鱼、鲢鱼的发卖稳步上扬，特殊是草鱼(16.38元/公斤)量、价齐升，销量环比、同比分辨增加11.8%和44.9%，价钱环比、同比分辨上涨12.3%和22.7%。本月深受市平易近爱好的年夜青鱼(22.17元/公斤)也到了每年的集中上市期，价钱与往年同期基础持平。本月鳊鱼(11.37元/公斤)受节前祭祖需求带动，发卖量环比也有24.7%的上扬，但鲫鱼(13.52元/公斤)走量减缓，价钱环比、同比分辨降落了4%和11.2%。
(2)特种海产需求茂盛，价钱纷纭上扬。春节前后，大年夜饭、年会等公司会餐集中，象征“富贵有余”的鲈、鳜鱼也到了一年中的发卖旺季，价钱是纷纭上涨。本月凌家塘鳜鱼(67.22元/公斤)、鲈鱼(27.71元/公斤)的价钱环比都有6%以上的增加，同比都有近10%的上扬。跟着人们生涯程度的进步，当前鳝鱼(52元/公斤)，、团鱼(40元/公斤)，等特种海产的节日需求正在逐渐被各类海鲜代替，春节时代上市量年夜，价钱还有了小幅降落。
(3)澳龙打头，海鲜、虾蟹价钱涨幅显明。跟着年末需求旺季的到来，本月海产区澳龙等海鲜的价钱是连连上扬，像澳龙批发价从月初的620元/公斤，涨到了700元/每公斤。鲍鱼(140元/每公斤)价钱也较日常平凡上涨了10元/每公斤。进进冬季，虾类的捕捞旺季已停止，本月需求量年夜，价钱也是纷纭上扬。本月虾类供给重要以河虾、白虾、基围虾为主，而基围虾的供给重要以广东货为主，产地单一，量少价高，本月基围虾(86.3元/公斤)、青虾(126.18元/公斤)、的上市量同比都有30%以上的削减，价钱环比、同比涨幅都在30%以上。本月螃蟹也发卖顺着春节旺季向上爬了一下，高价扫尾，像4两的公蟹，价钱由月初的135元每公斤，涨到了168元，2.8两的母蟹也由128元每公斤，涨到了158元。
估计，跟着春节的远往，3月份市场海产发卖将相对较淡，特殊是中高级海产物需求将显明转弱，价钱将有必定的降落空间。
