行情综述:上周,周谷堆市场整体买卖稳固。买卖量方面:生果买卖活泼,其它品种相对稳固。价钱方面:菜价、肉价、蛋价均有分歧水平的下跌,其它买卖品种价钱波动不年夜。
蔬菜行情:上周,蔬菜市场日成交量达3400吨,菜价续呈跌势。此中有8种菜价下跌。
价钱涨跌:下跌的品种有:安徽的年夜白菜(0.60元/500g)、四月青(1.60元/500g)、菠菜(2.10元/500g)、韭菜(1.60元/500g)、空心菜(5.70元/500g)、江苏的莴笋(1.40元/500g)、昆明的芦蒿(6.00元/500g)、山东的黄瓜(3.10元/500g),周环比跌幅:16.6%、20%、16%、27.2%、8.5%、33.3%、10%、26.1%。平包菜、青椒、土豆等受监测的22种蔬菜价钱波动不年夜。
行情趋向:上周,蔬菜市场买卖稳固,菜价续呈跌势。重要原因:1.远程调运菜供给充分,价钱稳中有跌;2.跟着气温的慢慢回升,地产叶菜上市量进一步增添,带动叶菜价钱下跌。估计,后市整体菜价还将有必定的下跌空间。
上周市场发卖量前十位的蔬菜分辨是:蔬菜精品、年夜白菜、土豆、西红柿、莴笋、青椒、平包菜、黄瓜、茄子、胡萝卜。
生果行情:上周,生果市场日成交量1600吨,整体果价安稳。
行情趋向:上周,果品市场供给充分,买卖活泼。1.大批果品、柑桔类生果买卖稳固;2.各类春季时令生果陆续进场发卖(海南菠萝、芒果、安徽的草莓),买卖慢慢放年夜(如海南的菠萝批发价:1.80-2.40元/500g,日成交量近80吨),慢慢拉开初春菠萝旺销的序幕;3.安徽草莓成发卖亮点。近期来自安徽长丰、庐江等草莓大批上市,今朝批发价为5.00-12.00元/500g,日均成交量近20吨,浮现出量年夜价跌的买卖态势。估计,跟着气温的回升,将正式进进春季生果发卖旺季。
上周市场发卖量前十位的生果分辨是:苹果、甘庶、生津果、西瓜、蜜桔、菠萝、梨子、沙田柚、脐橙、入口精品。
海产行情:上周海产市场买卖量坚持安稳,总体鱼价波动不年夜。
行情趋向:上周海产市场买卖稳固,整体价钱波动幅度不年夜。此中淡水鱼类、精品鱼类买卖安稳,特种海产小幅增添,重要品种包含:泥鳅、黄鳝、小龙虾、螺蛳等,重要原因:跟着气象的转热,特种海产上市量增添。估计,跟着时光推移,将慢慢拉开特种海产旺季的序幕。
畜禽肉类市场行情:上周,畜禽肉类市场日成交量350吨摆布,猪肉价钱连续小跌。
行情趋向:上周,畜禽肉类市场买卖量稳固。一方面,牛羊肉买卖量、价安稳,慢慢进进发卖淡季;另一方面,白条猪肉价钱持续两周下跌(批发价为6.75-7.25元/500g),重要原因:市场上生猪存栏充分,以及节后需求量削减所致,按今朝猪粮比折算,养殖户处于吃亏经营状况。估计,后市猪肉价钱仍有波动空间。
禽蛋市场行情:上周,禽蛋市场买卖小幅增加(日均发卖量60吨摆布),洋鸡蛋批发价(4.13元/500g),周环跌幅:6.1%。重要原因:节后市场需求量削减,带动价钱回落。
估计,近期蛋价仍有波动空间。
粮油、干货市场行情:上周粮油、干货市场量、价安稳。