受春节花费旺季的影响,仲春份,威海海产物市场浮现购销差价的态势,市场重要品种均呈现年夜幅上涨。本月市场成交量为8250吨,成交额为8480万元,环比分辨上升7%和7.9%;同比分辨上升13.8%和15.8%。具体表示为:
鲜鱼价钱广泛上扬。本月市场上南边养殖年夜黄花鱼价钱一般在40-44元/公斤,新颖小黄花鱼价钱一般在30-40元/公斤;新颖年夜带鱼价钱一般在120-140元/公斤,小带鱼价钱一般在36-46元/公斤;新颖年夜鲅鱼价钱一般在44-48元/公斤,小鲅鱼价钱一般在26-28元/公斤;条重250克摆布的鲳鱼价钱一般在80-90元/公斤,条重400克摆布的鲳鱼价钱一般在180-240元/公斤;新颖年夜牙鲆鱼每公斤价钱在100-130元,新颖年夜黑鱼每公斤价钱在80元摆布。据懂得,邻近春节,市场对年夜鲅鱼、带鱼、小黄花鱼、年夜牙鲆等鱼类的需求量开端增添,是以价钱呈现上涨。同时,邻近春节,渔船基础都停了,船员陆续预备回家过年,市场上的新颖海鱼供给量有所削减。此外,今朝捕捞本钱增添,经营业户的收购价钱也随之上涨,这些身分都拉动了鲜鱼价钱显明上涨。
蟹虾年夜涨海参走低。本月市场200克以上的母梭子蟹价钱在300-360元/公斤,200克以下价钱一般160-240元/公斤,200克以上公梭子蟹价钱一般在180-200元/公斤,200克以下的公梭子蟹价钱一般在100-120元/公斤;市场对虾价钱整体走高,4-6个头的对虾价钱一般在240-320元/公斤,7-8个头价钱一般在180-200元/公斤,30个头摆布的冷冻南美白对虾价钱一般在80-100元/公斤。节前市场甲壳类价钱上涨与气象、春节、运输、货源等多方面身分有关。本月市场海参以年夜棚养殖为主,市场价钱一般在106-120元/公斤,比上月降落2.6%。
淡水鱼市场价钱整体安稳。本月鲤鱼(500克以上)价钱为13-14元/公斤,花鲢鱼(1500克以上)价钱一般在16-17元/公斤,活草鱼价钱一般在16-17元/公斤,活鲫鱼价钱一般在24-26元/公斤。据市场经销商先容,因为存量较小,春节事后因为水池养鱼户惜售心态重,所以各年夜产区淡水鱼的塘口批发价钱均会呈现必定上升。
贝类市场购销两旺。本月蛤蜊价钱一般在8元/公斤,鲜鱿鱼价钱一般在30-36元/公斤,扇贝价钱一般在8-9元/公斤,海蛎子价钱一般在10-12元/公斤。从节后威海海产物市场整体行情来看,因为当前威海渔船迟迟没有出海,所以市场上发卖品种还将以冷冻鱼为主。估计跟着气象的逐渐转热,威海海产物市场买卖将会有所活泼。