春节邻近，市场总体活泼，年夜部门海产物价钱开端进进“上升通道”，加之冷空气来袭，活鲜、冰鲜海产物价钱均分歧水平上涨，此中，以鳜鱼、白对虾、乌鳢、年夜黄鱼、带鱼涨幅较年夜。跟着节日邻近，价钱及买卖量将不竭走高。
近日来全国年夜范畴降温，在降温气象下，厦门市重要起源于广东等地的乌鳢出鱼更加艰苦，出塘量削减，养殖户惜售心态强烈，推进本月乌鳢价钱上涨，加之春节邻近的花费刺激，此刻1000克≤条重<1250克乌鳢价钱由上月的20元/公斤上涨至22元/公斤，涨幅10%，1250克≤条重<1500克规格的乌鳢价钱由上月25元/公斤暴涨至30元/公斤，涨幅20%，1500克以上乌鳢价钱已由28元/公斤涨至33元/公斤，涨幅17.9%，本月乌鳢日均发卖量达15吨以上。
上月厦门鳜鱼花费市场价钱安稳，花费热度不高，导致良多经营户没有提前储蓄货源，加之厦门市场发卖的鳜鱼重要起源于广东等地，而近期广东鳜鱼价钱飙升，导致经营户抬价收购，是以，500克≤条重<750克规格的鳜鱼价钱由月初的64.0元/公斤已涨至73.0元/公斤，涨幅14.6%，日发卖量5吨摆布。
白对虾一向是厦门重要花费品种，本月因厦门周边龙海、漳浦等地白对虾出塘量削减，加之春节邻近，白对虾在闽南地域市平易近宴请酒菜等“出镜率”高，价钱随之上涨，每500克30-50只活白对虾价钱由月初64.0元/公斤上涨至74.0元/公斤，上涨幅度15.6%。
“海风吹高斑节虾价钱”，节前斑节虾收到热捧，因近期海上年夜风及降温等恶劣气象影响，野生海捕类斑节虾量少少，养殖斑节虾价钱也随之飙升，鲜活每500克25-35只规格的养殖斑节虾价钱从12月起就连续上涨，本月价钱由月初290元/公斤，已上涨至330元，较上月环比涨幅13.8%。
年夜黄鱼作为厦门花费重要品种之一，本月日均发卖量不少于15吨，重要起源于福建宁德、浙江苍南，因货源充分，价钱总体安稳，今朝规格300克≤条重(冰鲜养殖)<400克冰鲜养殖年夜黄鱼价钱37元/公斤，较上月环比涨幅2.8%。
跟着春节邻近，受闽熏风俗影响，海产物价钱将有一波迟缓上涨，个体品种涨幅可能超10%以上，甚至达20%，影响时光有可能一向连续到夏历正月十五今后。(批发市场治理处陈浴鹏 )
