俗话说，靠山吃山，靠海吃海。毗邻大西洋(19.50, 0.00, 0.00%)的非洲西部国家塞内加尔，与众多的非洲沿海国家一样，拥有丰富的渔业资源。渔民们整日辛勤劳作，却苦于资金和技术限制，收入微薄且不稳定。
1994年，应塞内加尔政府的邀请，中国水产总公司在塞内加尔设立了代表处，收购当地的非洲海产公司，成立了塞内加尔渔业公司（SENEGAL PECHE S.A）。这一举措在当年就解决了数百人的就业问题。秉承着中非互利共赢的精神，20年来，中塞双方密切协作，从最早的几条小船，发展成为现在塞国渔业加工的龙头老大。5月19日，中塞记者一行20多人造访了该公司。
在达喀尔港十号码头，矗立着塞内加尔渔业公司的一座大型加工厂。这座投产于2011年的加工厂是该公司在塞内加尔的三座加工厂之一。目前拥有日加工能力160吨，并建有三间冷库，冷藏能力4000吨。产品行销非洲、欧洲、亚洲等10余个国家和地区，在国际市场树立了良好的塞内加尔水产品品牌。
在这个庞大的加工厂里，从原料的收获、运输、清洗、分类、粗加工，再到打包、冷藏、发货出厂，全部过程实现了流水线生产。加工厂里的大型冷库，保证了渔业产品的卫生性和储藏时间，从根本上改变了当地“只靠现捞现卖，产量一多就无处卖”的尴尬局面，走出了当地渔业“粗放经营”、“刀耕火种”的落后时代。
据中水产驻塞代表处经理程飞介绍，塞内加尔渔业公司的三大加工厂目前雇佣塞籍员工900人。加工原料全部从当地渔民手中收购，平均每年1.5万吨，收购金额约50亿西非法郎（约合6.21亿元人民币）。以每条渔船每航次平均捕鱼1500公斤计算，需要1万艘/次来完成这个指标。这就为当地创造了将近2300个直接就业岗位，同时创造间接就业岗位上万个，为长期“靠海吃饭”的当地渔民提供了稳定的收入来源。
此外，公司的管理岗位也基本实现了本地化，中塞两国员工团结协作，互帮互助，使得塞内加尔渔业公司不断实现着业务与声誉的“双增长”。
多年以来，塞内加尔渔业视企业责任、企业信誉为生命，模范遵守当地法律法规和社会风俗。最近10年，公司累计向塞政府缴纳各种税费42亿西非法郎，成为当地的纳税大户。公司因此先后多次获得塞政府颁发的“国家质量奥斯卡奖”和“全国十佳出口明星企业”等荣誉称号，也吸引了马里、几内亚、几内亚比绍等周边邻国政要先后到厂参观访问。
谈到两国渔业合作的未来，程飞表示，该公司将继续秉持渔业可持续发展战略，致力于加强与塞当地渔民合作，未来计划在圣路易、卡萨芒斯等塞国重要渔港新建渔产品加工厂，帮助当地渔民扩大产品销路，吸收就业，实现当地渔业加工的现代化，促进塞经济社会全面发展。
