春节邻近,威海海产物市场迎来新一轮花费旺季。在访问中发明,海鲜年夜礼包、冰冻海鲜成为发卖的主角。据懂得,受冷潮气象及节日需求茂盛等身分影响,鲜活海产物价钱上涨显明。据市场经销商先容,估计小年后海鲜将会迎来新一轮涨价潮。
受前段时光低温降雪和年夜风的影响,冰封年夜海,年夜部门渔船不再出海,不少船员都已经开端预备回家过年,导致当地鲜活海鲜数目供给量骤减,也由此带来鲜活海鲜价钱上涨显明,此中鲜鱼价钱上涨尤为显明。今朝市场当地新颖小黄花鱼每公斤价钱在36-40元,新颖年夜鲅鱼每公斤价钱在40-44元,新颖海捕年夜牙鲆鱼价钱持续上涨,市场每公斤价钱现已攀升至140元摆布,比前期翻了一翻还多;半斤摆布的新颖鲳鱼每公斤价钱在140-150元。据查询拜访显示,近期市场上部门鲜鱼价钱可以说一天一个价地往上涨。估计至春节前,部门鲜鱼价钱还会有所上涨,而冻品和养殖鱼类价钱应当涨幅不年夜。
近期市场虾类价钱可以说是也随着“虾折腾”,今朝威海当地海捕4-6头年夜对虾每公斤价钱高达360-400元,当地活蹦乱跳的爬虾每公斤价钱上涨至130元摆布,比前期上涨达23.8%。业内助士剖析指出,这一波“虾折腾”与气象、春节、运输等多方面身分有关。到春节前,在低温气象下,活虾价钱还可能会连续高位运行。