作者: 全媒体记者 江汇 昨天上午，在县城中心农贸市场，海产摊贩卢金琴只进了5斤基围虾，当预订了这些基围虾的饭店采购员提货后，她摊位的基围虾就宣告售罄。“价格高，没人预订根本不敢进。”她说，不只是基围虾，随着休渔期来临，海鲜价格都保持着高位运行态势。 记者走访多家海产摊位得知，海鲜的价格同比往年普遍要高出许多。对虾40至45元/斤、梭子蟹70元至80元/斤，比去年同期均高出10至15元左右；八爪鱼32元/斤、青蟹70元/斤，也比去年同期要贵上5元左右。 “本来这个时候，按理来说海鲜是要降价的。”卢金琴介绍，但今年与往年不同，自春节后，即使需求量明显减少，海鲜价格仍一直居高不下。她认为，主要是上游供货较少所致。她抓起一只梭子蟹举例，“现在量少，个小，你看梭子蟹都绑了这么粗的皮筋，还要卖这么贵。” 她的话得到了摊贩张华荣的验证。张华荣每天去杭州拿货，最近他发现海鲜的品种减少，个头也缩水了不少。“虽说要从5月1日开始东海才全面休渔，但其实现在已经有部分区域实行了休渔。”他说，休渔期的影响提前显现，造成市场上海鲜产量减少。此外，同出一次海，捕捞的海鲜减少，人工成本因此变相提高。 值得关注的是，海产摊贩们的生意却没有明显起伏。摊贩朱开祥表示，最近的销售额虽不如过年时期，但基本与去年同期持平。老朱说，一方面是市民的消费水平提高，另一方面是“吃少、吃好”的观念深入人心，“许多市民愿意多花些钱购买海鲜等食材，大家都认为，量少点就少吃点，对身体也好。” 休渔期间，海鲜价格还将上涨，不过爱吃海鲜的市民不必过于担心。今年是休渔期延长的第二年，安吉县海鲜市场上的海产品供应相比前一年会更加稳定。摊贩卢金琴表示，现在在货源地，各大冷库（海产品库）已经开始囤货，休渔期间冷冻的带鱼、鲳鱼、小黄鱼等仍能在市场上看见。不仅如此，一些养殖的海鲜如对虾、梭子蟹、黄鱼等，受到气温升高影响，也将加大供应量，届时价格也不会太高。
