作者:林泓任 本周（2018年4月7日至4月13日）市场蔬菜价格总体继续下行。在市场统计的50菜中，总的综合平均价为4.2元/公斤，比上周4.15元/公斤上涨1.21%；蔬菜加权平均价为3.07元/公斤，比上周上涨4.75%。其中有21种蔬菜价格上涨，23种蔬菜价格下降，6种蔬菜价格持平。 市场总体价格呈现先涨后跌，主要是受清明小假期的影响，价格有点上涨。 去年同期，因为倒春寒的影响，蔬菜产量并没有大幅增加，所以菜价也没有下降。而由此带来的高菜价现象刺激了菜农扩种的积极性，导致今年春夏之交菜价持续、明显下降。 除此之外，从蔬菜产地的状况来看，今年夏秋季的蔬菜供应量也会非常充足，所以夏秋季的菜价也难以上升。 本地的气温开始升高，为蔬菜生产提供了有力条件，本地菜集中上市，市场内蔬菜产量增大、品种增多，蔬菜市场供大于求，菜价出现持续回落。 菜花、大蒜、西红柿、茼蒿、芥蓝菜、菠菜、芹菜、韭菜花、香菜、韭黄、大葱等品种上涨了3%、48.72%、29.17%、27.48%、19.35%、15.26%、14.23%、13.5%、11.74%、10.53%、10.45%。跌幅较大的主要有洋白菜、小白菜、蒜薹、绿尖椒、大白菜、黄瓜、空心菜、莴笋等品种，价格分别比上周同期下降了28.48%、19.54%、16.74%、13.95%、13.33%、12.37%、12.05%、10%。价格持平的蔬菜是冬瓜、白萝卜、马蹄、香菇、金针菇和猴头菇。 未来汕头市以多云天气为主，局部有阵雨和轻雾，白天最高气温31℃左右，计下周蔬菜价格仍保持基本稳定持平。
