2013年对白鱼养殖户来说可为是最艰难最心痛的一年。回顾2012年春的时候大白鱼价格一路飚升，随着价格的上涨，养殖户们纷纷把眼光放在了白鱼的身上，一大批养殖户都扩大白鱼养殖规模，有的人本来打算养殖其他品种的也都换成养殖白鱼。除了浙江湖州本地的人养殖白鱼外，外省的人更是开着车到湖州收购白鱼苗，投苗高峰期的时候一斤40条的白鱼苗价格飙升至25元一斤左右，有时候还没有现货，要排队几天才能拿到苗。
去年上半年大白鱼的价格越涨越高，可是有存塘的养殖户一直期待着更高的价格，结果到存塘的大白鱼积压过多。到了去年七月份大白鱼开始产卵的时候，养殖户们开始出手2011年积压下来的大白鱼。养殖户大量出鱼造成市场供大于求，导致了白鱼价格急速下滑，塘口收购价格从11元每斤下滑到8元每斤。而在2012年投苗养殖的新鱼压根无人收购，市场上流通的大白鱼基本都是2011年积压下来的鱼。
随着节俭令在全国的推行，水产品消费量逐渐减少，水产品市场行情受到一定的冲击，高档水产品首当其冲，中低档水产品也被波及。从2013年开始白鱼价格一天不如一天，从刚开年的7块多一斤降了到现在的5块多一斤。价格一路走低，但是收购商也不敢上门大量收购白鱼，有的收购商几台水车到了塘口也就只是收购几千斤的货量。白鱼的养殖利润大概在六块多一斤，现在塘口收购价格跌到5块多一斤，现在卖鱼的话，每卖一斤鱼养殖户就要亏本一块多。超低的价格让养殖户寒心，绝大多养殖户都不敢再养殖白鱼了，养殖户不养了，鱼苗场跟着遭殃，“鱼苗根本卖不出去啊，有的苗场干脆把鱼苗直接喂鸭子吃了”。
受鱼粉等生产原料价格上涨推动，水产饲料厂家纷纷提高饲料价格，相对来说虾料和高档鱼料涨价较猛，普通的鱼料价格也有所上。市场需求减少和存塘量庞大导致鱼价暴跌让养殖户心灰意冷，而开春后饲料厂家宣布饲料涨价则将进一步导致全国白鱼养殖规模进一步缩水。2012年白鱼养殖户经历了先喜后悲的过程，2013年，白鱼养殖户则会彻底死心转养其他品种。随着新一轮水产养殖投苗旺季的来临，即便价格再低，有存塘的白鱼养殖户也会想办法清塘转养其他品种，所以接下来白鱼价格可能还会继续下跌，随着去年大量存塘的白鱼逐渐被消化掉，2012年的投苗的新鱼上市价格有望回升，而到了明年白鱼价格则多数会因为供应量短缺又一次出现大幅上涨。
