春季是各类海鲜争相上市的季候,更是岛城市平易近享口福的好时节。跟着气温回升,近段时光海鲜市场内的海货物种也多了起来,活蹦乱跳的鱼虾、颗粒丰满的贝类都成为市平易近尝鲜的对象。记者懂得到,本年休渔期从5月1日开端,比往年提早了一个月。有市场人士表现,跟着休渔期的邻近,海鲜价钱或将小幅上涨,所以想吃平价海鲜的市平易近要抓紧时光了。
日前,农业部宣布《关于调剂海洋伏季休渔轨制的布告》,依据新的休渔轨制,北纬35度以北的渤海和黄海海域为5月1日12时至9月1日12时。北纬35度至26度30分之间的黄海和东海海域为5月1日12时至9月16日12时。是以,青岛市海域休渔时光将从往年的6月1日起调剂至5月1日,总体时光提前了一个月。休渔期还有一周才到临,今朝来看海鲜的价钱和供给量都没有受到显明影响。红岛经济区多家发卖海鲜的商户先容,往年到了邻近休渔期一周时,市平易近的购置力会加强,届时海鲜可能会呈现求过于供的现象,价钱也会呈现显明上涨。
贝类是当下吃海鲜的首选,在红岛经济区多家海鲜市场,海蛎子、扇贝、海虹、蛤蜊都堆成了小山丘,摆在摊位的显眼地位。商贩告知记者,当下的海鲜都是红岛当地货,所以价钱也很亲平易近。蛤蜊依据巨细多在6元至8元每斤,海虹的价钱每斤3元,物美价廉吸引了不少市平易近选购。据统计,红岛小海鲜种类不下上百种,仅蛤蜊品种就到达了十多种,除了我们所熟习的红岛杂色蛤以外,还有毛蛤、冒子头蛤、抱鸽头蛤、象拔蚌蛤、双咀蛤、兰蛤等品种。各类特点小海产,尽对是寻鲜不成错过的。