粟米忌廉阿拉斯加蟹肉酥皮浓汤
香煎阿拉斯加野生三文鱼配蒜香意粉、鲜柠汁
2015年6月16日，美国阿拉斯加海产市场协会在广州天河希尔顿酒店举行了一场媒体品鉴会午宴活动，活动吸引了30多家当地媒体的参加。
在午宴上，美国阿拉斯加海产市场协会负责人姚军女士表示“近年来，阿拉斯加海产以其天然、野生、纯净的特点已悄然成为广大消费者最为青睐的海产品之一，2013年就有价值10亿美金的阿拉斯加海产品出口到中国，并且近两年出口量依然在持续稳定增长。目前，中国已经成为美国阿拉斯加海产的第一大进口国。”阿拉斯加海产市场协会也向参会媒体呈上了一道道由美国阿拉斯加海产品制成的佳肴，其独特细腻的口感让参会者耳目一新。阿拉斯加海产品不仅营养价值高，而且味道鲜美便于中式烹饪，其口感细腻的肉质、鲜嫩的肉色、丰富的营养，附以中式菜肴的烹饪手法，再配以中国传统独特的各种配料，无论是清炒或是油炸、清蒸或是烧烤，都将带给您无与伦比的味觉体验。
协会也相信，此次媒体品鉴会是一个非常具有意义的活动。餐饮媒体凭借“专业美食评论专家”的品牌优势，为本次协会海产品的亮相提供了一个安全、丰富、优质的展现平台； 同样，协会通过餐饮媒体的“专业品赏”让更多消费者了解了健康美味的海产品。
阿拉斯加独特的地理位置造就了其无污染、纯净的自然环境，令阿拉斯加成为世界上少数洁净的海域之一。阿拉斯加海产均是天然野生，全部遵循自然生长周期，以天然海洋生物为食。在阿拉斯加有严格的渔业管理，阿拉斯加州政府立法对海产进行保护。五十多年来这一先进的管理理念让阿拉斯加的渔业一直秉承天然、野生、可持续捕捞的原则，确保阿拉斯加海产品的品质和数量，使阿拉斯加成为世界上最大、最富饶的渔场之一。
美国阿拉斯加海产市场协会从1997年10月起在中国大陆和香港地区开展阿拉斯加海产的推广工作。 推广的产品含盖了所有的阿拉斯加海产品，包括五种野生鲑鱼(三文鱼)，蟹类产品和白鱼类产品等。目前，阿拉斯加海产已在众多大型连锁超市如：沃尔玛，山姆店，永旺，华润万家有销售，同时，在一些酒店和连锁餐厅在使用. 阿拉斯加海产市场协会希望通过这次与餐饮媒体的合作，能够让更多的人知道、了解并认同天然、健康、野生的阿拉斯加海产品，同时促进阿拉斯加海产在中国市场的销售。
