作者:徐春晖 威海伏季休渔过去快十天的时间了,据调查了解到,目前威海海产品批发市场整体货源还是较为的充足,市场交易保持相对旺盛的一个势头,市场上来自南方、本地的养殖鱼、冰冻鱼、贝类共同丰富着市民的餐桌。从批发市场的批发价格看,大部分海产品在休渔前后变化不是太大,只有个别的海捕类品种价格有所上涨。 自5月1日进入伏季休渔期,这对爱吃海鲜的威海人来说,可谓是一个煎熬。但从最新调查的行情来看,今年休渔期市场与往年相比,鱼类市场的货源供应整体还比较丰富,除了小黄花鱼价格上涨明显以外,主要品种的价格波动不是太大,而市场鲅鱼的价格却不升反降。目前市场大牙鲆鱼每公斤价格在56-60元,冰鲜大鲅鱼每公斤价格一般在44-48元;冷冻大带鱼每公斤价格60-70元;市场上养殖鱼因供应充足,休渔前后市场整体销售价格没有明显变化。其中,南方养殖大黄花鱼每公斤价格一般在40-44元,养殖鲈鱼价格一般在28元左右。所以,虽然目前正值休渔期,但人们的舌尖其实是不会太“寂寞”的。 近期市场贝类区域货源充足,交易异常活跃。其中:市场本地沙蛤每公斤价格一般在24-26元,花蛤每公斤价格在6-8元,扇贝价格为8元/公斤,带壳牡蛎每公斤价格在9-10元;预计短期内贝类市场主要品种价格波动不会太大;而今春市场巴蛸的价格持续高位运行,市场冷冻鱿鱼每公斤价格在28-30元,而市场长腿蛸每公斤价格在50元左右,同比上涨近50%。