作者:徐春晖 今年的伏季休渔已经过去半个多月了,威海市有关部门开展了伏季休渔执法协作,对一些“特殊渔船”违规将从重处罚。在调查中发现,目前海产市场整体货源供应还是较为的充足,各种贝类成为市场销售的当家主角,而市场主要品种价格波动不大,只有个别的海捕类海鲜价格有所上涨。 贝类市场:据市场经销商介绍,现在虽然处于休渔期,但大部分贝类产品并不在禁捕的行列,一些贝类产品的大量上市,很好地补充当前海产品市场的货源供应。目前市场花蛤每公斤价格在6-8元,带壳牡蛎每公斤价格在9-10元,扇贝价格为7-8元/公斤,整体价格还是比较平稳。 除了贝类受到市民欢迎外,淡水鱼也成了目前市场销售的主角之一。目前市场活鲤鱼每公斤价格在13-14元,活花鲢鱼价格在16-17元,活鲫鱼每公斤价格一般在20元左右,活草鱼每公斤价格在16元。就目前淡水鱼来说,除了鲫鱼价格同比有所下降以外,其他主要品种价格整体还是呈现稳中略升的一个格局,预计后市鲫鱼价格将会呈现回暖的态势。 梭子蟹可以说是目前海产品市场的“当家贵族”,由于货源的偏紧,市场价格也是水涨船高。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在240-280元,本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在360-440元。预计随着天气转热,养殖海鲜大量上市后,人工养殖的海产品、冷冻海产品等大量接力上市,将有效地弥补休渔期海产品的不足,部分品种价格或许会出现一定程度的下降。