行情趋势:上周水产市场交易保持平稳,水产整体价格波动不大。上周除小部分品种多宝鱼、鲍鱼的上市量减少,价格上扬外;上周淡水鱼类、贝类和虾类供应量充足,价格下跌;上周特种水产品交易继续保持稳定,各品种价格涨跌各异;上周蟹类、海产品及冷冻水产品交易和整体价格总体保持平稳。预计本周水产品价格将波动不大。
上周(2015.6.29—7.5)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨2个品种为多宝鱼平均价格(60元/公斤)、鲈鱼平均价格(36元/公斤),环比涨幅为:5%、3%;下跌4个品种为花甲平均价格(8元/公斤)、基围虾平均价格(47元/公斤)、黄鳝平均价格(44元/公斤)、鲫鱼平均价格(11.75元/公斤),环比跌幅为:9%、6%、5%、2%;其中草鱼、青蚧、黄颡鱼、螃蟹、泥鳅、扇贝、牛蛙、澳鲍与上上周持平,草鱼平均价格(11.1元/公斤)、青蚧平均价格(97元/公斤)、黄颡鱼平均价格(23元/公斤)、螃蟹平均价格(67.5元/公斤)、泥鳅平均价格(30元/公斤)、扇贝平均价格(59元/公斤)、牛蛙平均价格(9.5元/公斤)、澳鲍平均价格(413元/公斤)。