五一事后小龙虾陆续上市,记者从市场上懂得到,本年小龙虾的价钱要高于往年,同比增加两成摆布。
今全国午,记者从淄博新世界贸易街的一家小龙虾餐馆懂得到,这里年夜份三斤的小龙虾是128元,小份一斤小龙虾是58元。老板告知记者,他们店里往年进的小龙虾每斤20元,此刻每斤24元,涨幅到达了两成。依照每斤58元的售价,往失落人工费及其他本钱,往年的利润在50%摆布,本年只有30%到40%。
随后,记者从淄博海盛海产市场上经营两家海鲜店的市平易近王师长教师处懂得到,小龙虾重要是高青的,分为三个档次,每只六钱以上的、每只四至六钱的以及四钱以下的。此中,第一档次的每斤28元摆布,中档的每斤二十三四元,差的每斤十四五元,同样的分量,江苏产的小龙虾每斤要贵两块钱。据王师长教师先容,这个价钱比往年同期要高,但比往年的高点仍是要低一些,“往年卖疯了,一斤差未几要40块钱。”
别的,据央视报道,跟着市场需求量的增年夜,全国范畴内的小龙虾价钱都浮现上涨态势。