在炎热的夏夜，邀上几个好伴侣，来几样海鲜，喝几杯冰啤，想必是一件很舒服的工作吧。不外，海鲜固然好吃，可是禁忌也是良多的，好比：海鲜啤酒同吃轻易痛风、海鲜生果同吃会腹痛、吃海鲜后品茗轻易长结石、海鲜煮不熟会含有细菌等等。
淡水鱼市场：每年进进休渔期今后，市场淡水鱼的销量城市有所增添，淡水鱼的价钱也会呈现上涨，但截止今朝，除了花鲢鱼价钱有所上升以外，草鱼、鲫鱼的表示并不乐不雅。今朝市场活鲤鱼每公斤价钱在13-14元，活花鲢鱼价钱在16-17元，活草鱼每公斤价钱在16元摆布，活鲫鱼每公斤价钱在19-20元。估计后期跟着气温慢慢升高，淡水鱼的运输、保鲜本钱有所增添，所以淡水鱼市场行情将会有所回热。
近期在鱼类区域，养殖和冰冻鱼唱起市场供给的主角，端午节事后，部门鱼类的价钱有所降落，今朝市场新颖年夜鲅鱼每公斤价钱在36-48元，新颖海捕年夜牙鲆鱼每公斤价钱降落至76-80元，养殖年夜黄花鱼每公斤价钱一般在36-40元，养殖鲈鱼每公斤价钱一般在26-28元，冰冻小黄花鱼每公斤价钱在24-26元。据市场经销商先容，休渔时代，跟着养殖海鲜在市场合占比重越来越年夜，休渔期对于海鲜供给的影响将是越来越小。
受市场需求量降落以及威海当地养殖鲍鱼即将上市等身分的配合影响，鲍鱼价钱持续小幅震动回落。今朝市场5-6个头的鲍鱼每公斤价钱降落至160-200元，13个头的鲍鱼每公斤价钱在136-140元摆布。
