本年的伏季休渔期已颠末往快两个月了,据最新的查询拜访显示,近期威海海产物市场的整体货源供给仍是很是的充分,部门海产物的价钱震动回落。
贝类产物。每年的休渔时代,个头小小的贝类产物因低廉的价钱老是在海鲜市场争得“一席之地”。今朝市场花蛤价钱一般在6-8元/公斤;扇贝价钱一般在7-8元;牡蛎价钱一般在8元/公斤。
鲜鱼市场:近期市场冷冻鱼和养殖鱼唱起市场的主角,价钱整体安稳;而端午节后市场新颖鱼的价钱则是有所回落。今朝市场新颖年夜鲅鱼价钱一般在36-44元/公斤;新颖的年夜牙鲆鱼每公斤价钱降落至66元摆布。
跟着南美白对虾和威海当地养殖基尾虾以及市场经销商囤积的冷冻虾的大批上市,配合造成了今朝市场虾类价钱并不高的一个情形。今朝市场50个头活的基围虾每公斤价钱在80元摆布,同比降落11.1%;受基围虾上市的影响,南美白对虾价钱呈现回落,市场30个头的南美白对虾每公斤价钱在56-60元;活爬虾的价钱也不高,市场每公斤价钱在80元摆布,比前期降落达20%摆布。
实在,近期也不是什么海产物价钱都降落,也有上涨的,好比海胆市场,因为资本少,价钱就有点高,今朝市场海胆每公斤价钱在100元摆布;市场梭子蟹价钱持续浮现货紧价扬的态势;而跟着夏日的到来,小龙虾可以说是接待水平不竭攀升,都火到了俄罗斯世界杯上。今朝市场4-6钱的小龙虾每公斤价钱在34-44元,比前期是有所上升。
对于后期走势,据市场经销商先容,跟着当地养殖的基尾虾、养殖梭子蟹的陆续上市,后期部门品种价钱还会有必定的回失?间。