胡兵说,原先家里的收入一直靠十多亩地的收成,他平时也会打零工补贴,生活虽然过得去但也是紧紧张张的。2015年“访惠聚”驻村工作队队员入户走访发现他的田地紧挨着一条小河,河里还有泉眼。工作队队员回去跟村两委商量后便给他支招养殖冷水鱼增收,至于销量问题不用担心工作队会帮忙。胡兵先向村里养殖冷水鱼的村民了解情况,2016年,在工作队帮助下,他得到了镇、村冷水鱼项目建设扶持资金1万元。“工作队还帮我挖好了3座鱼池,送来鱼苗,请专业人士来传授养殖经验。”胡兵说,这下他养鱼的信心更足了。胡兵说,养鱼首先鱼池水量要足且有活水,每天还要查看泉眼口是否有水草堵住,一天需给鱼喂三顿食,定期撒药消毒鱼池防病害等。“养鱼就像养小孩离不开人,我看鱼池边有农田、树林环境很不错,就又有了开农家乐的想法。”胡兵说。当年4月,胡兵依托创业贷款建了2座蒙古包及2间彩板房,修好了农家乐通往主干道的道路。8月,农家乐正式开门营业。鱼苗培育第一年出现三分之一死亡的情况,胡兵通过咨询了解到水里可能有病菌,他赶紧采取措施,情况才有了好转。“要想致富还得靠自己,工作队和村两委给我帮了这么大的忙,我也不能让他们失望。”胡兵说,他继续学习养鱼技术,又让妻子去镇上和网上学习冷水鱼的烤、蒸、红烧做法。农家乐慢慢有了生意,去年,胡兵留出2亩地种上各类蔬菜,还在鱼池附近种了西梅树、杏树、桑树、苹果树、山楂树等共上百颗果树,还养了鹅、土鸡。“这样客人就能吃我们自家的绿色蔬菜、水果,鸡、鹅了,我们每年投放四千尾鱼苗,也几乎都给农家乐客人食用、购买走了。”胡兵说。现在他经营农家乐及冷水鱼养殖,每年纯收入3万余元,家禽年底出栏再增加收入6000余元,光荣地脱贫摘帽,还清贷款。温泉县第五师87团驻哈日乌苏村“访惠聚”工作队副队长曹新泉说,如今胡兵农家乐食材绿色有机,环境幽静凉爽,美名远播,不少客人寻道而来。胡兵通过勤劳努力致富,也在村里起到了带头作用,现村里共有7、8户村民养殖冷水鱼,供销当地市场。胡兵说:“我现在的生活越来越好,真的要感恩党和政府的好政策,感谢工作队和村两委的引导和帮助,让我在自家就能干一番‘小事业’。”
