本年以来越南巴沙鱼的原料供给受气象和鱼苗缺乏影响,加上中国市场需求的推高,造成巴沙鱼价钱居高不下。
今朝价钱报收$3.00-$3.20/公斤(约20国民币/公斤),比往年同期上涨了30%。对于如许的价钱不仅国际采购商,越南国内的出口商也表现:价钱太高了,将来几周,巴沙鱼原料供给有所缓解,价钱已经有了降落的预期,但具体还要看市场的反映。
一些出口商对媒体表现:今朝巴沙鱼和罗非鱼产物的价差越来越小,价钱已经很是接近,有一些国际采购商已经转而采购罗非鱼了。究竟罗非鱼片比巴沙鱼要更好,质量更高。
今朝巴沙鱼片和罗非鱼片的价差约为一公斤2元国民币摆布。
从越南网报道的新闻来看,由于价钱高涨,越南有越来越多的渔平易近参加养殖巴沙鱼的行业,这给后期巴沙鱼降价带来了强烈的预期。
从行业里国际采购商反映来看,罗非鱼的价钱始终会是巴沙鱼片的天花板,由于无论若何罗非鱼的品德和各方面都远胜于巴沙鱼,假如两者价钱附近,信任会有越来越多的采购商转采罗非鱼。
有越南供给商巴沙鱼的供给严重要连续到2019年,也有其他供给商表现,假如巴沙鱼开端降价,将一发不成整理。